Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Lượng thực phẩm ăn được A2 là:
150 x (100%-2%) = 147(gam)
Vậy trong 150 gam đậu xanh sẽ có:
Protein: 147:100 x 24,4 = 35,868 (gam)
Lipit: 147:100 x 2,4 = 3,528 (g)
Gluxit: 147:100 x 53,1 = 78,057 (g)
A=150g
A1=150x2/100=3g
A2=150-3=147g
-Thành phần dinh dưỡng của mỗi chất là:
Pro:147x22,4/100=35,86g
Lip:147x2,4/100=3,52g
Glu:147x53,1=78,05g
Bạn tham khảo
https://lazi.vn/edu/exercise/tinh-luong-protein-gluxit-lipit-va-tong-nang-luong-co-trong-gao-te-biet-100g-gao-co-79g-protein
- Lipit sau khi tính tỉ lệ thải bỏ: \(13,1.\left(100\%-52\%\right)=6,28\left(g\right)\)
- Protein sau khi tính tỉ lệ thải bỏ: \(20,3.\left(100\%-52\%\right)=9,74\left(g\right)\)
\(\rightarrow\) Thành phần của 150g thịt gà ta có:
\(Lipit:\dfrac{6,28}{100}.150=9,42\left(g\right)\)
\(Protein:\dfrac{9,74}{100}.150=14,61\left(g\right)\)
.
Số lượng prôtêin có trong 400g gạo tẻ là:
\(7,9.4=31,6\left(g\right)\)
Số lượng gluxit có trong 400g gạo tẻ là:
\(76,9.4=307,6\left(g\right)\)
Số lượng lipit có trong 400g gạo tẻ là:
\(1.4=4\left(g\right)\)
Tổng năng lượng có trong 400g gạo tẻ là:
\(4,1.31,6+9,3.4+4,3.307,6=\)\(1489,44\left(kcal\right)\)
%Protein = 19%
-> Năng lượng: 2200 . 19% = 418 kcal
-> Số gam protein: 418 : 4,1 = 102g
%Lipit = 13%
-> Năng lượng: 2200 . 13% = 286 kcal
-> Số gam lipit: 286 : 9,3 = 30,8g
%Gluxit = 68%
-> Năng lượng: 2200 . 68% = 1496 kcal
-> Số gam gluxit: 1496 : 4,3 = 349,8g
tham khảo