Question

[28 Nhật Quý]

ngày 7 tháng 5 năm 2020 đã xảy ra một vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng tại các xã Hòa Phong Hòa,Khương Hoài ,hoàNhơn ,Hòa Tiến và hoà Phú Thành phố Đà Nẵng tổng số người bị ngộ độc thực phẩm nhập viện điều trị là 230 người với các triệu chứng sốt đau đầu buồn nôn, đau bụng, ỉa chảy nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm tại các bữa ăn của các hộ gia đình là do các món ăn bị nhiễm vi sinh vật vượt qua cho phép các món chay   cá kho chay , trong kho mì còn xào thịt bò chay  nuôi xào các vi sinh vật có trong thức ăn vượt mức cho phép và ngộ độc em rút ra được trong bài học gì sau  khi đọc thông tin trên? Theo em chúng ta cần làm gì để tránh ngộ độc thực phẩm ?

Answer 1

[νì ¢υộ¢ đờι ℓà инữиɢ иιềм đαυ]

-Bài học: nên sơ chế kĩ thức ăn thật sạch sẽ, nên ăn chín uống sôi, ăn đồ đảm bảo rõ ràng về nguồn gộc, nên ngâm muối hoặc rửa qua nước muối đối với các món sẽ ăn sống hoặc tái, chú ý khi ăn nấm hoặc thịt cóc, ếch vì dễ có độc tố. Kiểm tra kĩ xem đồ ăn độc hay hại, hạn sử dụng có còn không, nếu có mùi lạ hoặc nghi không an toàn thì chớ nên ăn...

-Chúng ta cần:

-Ăn chín uống sôi

-Ăn uống đảm bảo sạch sẽ

-Hạn chế ăn đồ sống hoặc tái

-Rửa sạch rau khi ăn sống

................

Answer 2

[Ng Ngann]

- Em rút ra bài học: khi chế biến hay ăn bất kì món gì phải kiểm tra , xem chất lượng món đó có an toàn không . Tìm hiểu rõ nguồn gốc của thực phẩm,không dại dột thấy món gì là xa vào ăn mà không xem hướng dẫn. 

Theo em , để tránh ngộ độc thực phẩm , em cần;

- Ăn những  đồ ăn sách sẽ , không gây hại đến sức khỏe 

- Không ăn đồ ăn ôi thiu , mốc 

- Rửa sạch rau, hoa quả trước khi ăn

- Ăn chín uống sôi , như vậy mới đảm bảo được sức khoẻ

- ....

\((\) Cầm đặt sức khỏe lên hàng đầu ,không được chủ quan , ăn uống sạch sẽ, hợp vệ sinh ăn toàn thì mới đảm bảo được sức khỏe của bản thân \()\)