Để thu được 460 ml ancol etylic 50° người ta đã cho lên men một lượng m gam gạo nếp. Giả sử tỉ lệ tinh bột trong gạo nếp...

Ngô Quang Sinh

9 tháng 12 2017

Đáp án B

Tại một hộ gia đình, m kg một loại bột gạo nếp (chứa 80% tinh bột) được sử dụng để lên men rượu.Sau quá trình lên men, thu được 18,4 lít ancol etylic 40 o . Biết hiệu suất của cả quá trình là 72% và khối lượng riêng của ancol etylic là 0,8 g/mL. Giá trị của m là A. 14,4 B. 18,0 C. 27,0 D....

Dưới đây là một vài câu hỏi có thể liên quan tới câu hỏi mà bạn gửi lên. Có thể trong đó có câu trả lời mà bạn cần!

Nguyễn Hoàng Nam

24 tháng 1 2017

Ngô Quang Sinh

24 tháng 1 2017

nguyễn hoàng lê thi

14 tháng 10 2021

Lên men m gam một loại gạo có 80% khối lượng tinh bột thu đc 460ml ancol etylic 50 độ . Biết hiệu suất quá trình lên men là 50% và khối lượng riêng của ancol etylic nguyên chất là 0,8g/ml . Tính giá trị của m?

Hồ Nhật Phi

19 tháng 10 2021

Thể tích rượu nguyên chất là 0,46.50^o/100^o = 0,23 (lít).

Số mol rượu etylic là 0,8.1000.0,23/46 = 4 (mol).

Số mol tinh bột có trong lượng gạo nói trên là 4/2.100/50.1/n = 4/n (mol).

Khối lượng loại gạo cần tìm là m = 162n.4/n.100/80 = 810 (gam).

Từ 1 kg gạo nếp (có 80% tinh bột) khi lên men và chưng cất sẽ thu được V lít ancol etylic (rượu nếp) có nồng độ 45 ° . Biết hiệu suất của quá trình lên men là 80% và khối lượng riêng của ancol etylic là 0,807 g/ml. Giá trị của V là A. 1,0. B. 2,4. C. 4,6. D....

Nguyễn Hoàng Nam

17 tháng 10 2018

Ngô Quang Sinh

17 tháng 10 2018

Từ 10 kg gạo nếp (có 80% tinh bột); khi lên men sẽ thu được bao lít cồn 96 o ? (Biết hiệu suất quá trình lên men đạt 80% và khối lượng riêng của ancol etylic là 0,8 g/ml) A. ~ 4,73 lít B. ~ 4,35 lít C. ~ 4,1 lít D. ~ 4,52...

Nguyễn Hoàng Nam

26 tháng 8 2019

Ngô Quang Sinh

26 tháng 8 2019

Từ 10kg gạo nếp (chứa 70% tinh bột), người ta lên men thành ancol etylic rồi pha loãng thành cồn 90°. Biết hiệu suất của cả quá trình lên men đạt 80% và ancol etylic nguyên chất có khối lượng riêng là 0,8g/ml. Thể tích cồn 96° thu được là bao nhiêu?

giang nguyễn

19 tháng 12 2020

Vũ Lê

3 tháng 1 2021

Pha loãng thành cồn 90° thì sao lại thu được cồn 96° ạ

Ancol etylic được điều chế bằng cách lên men tinh bột theo sơ đồ: Để điều chế 10 lít ancol etylic 46° cần m kg gạo (chứa 75% tinh bột, còn lại là tạp chất trơ). Biết hiệu suất của cả quá trình là 80% và khối lượng riêng của ancol etylic nguyên chất là 0,8 g/ ml. Giá trị của m là A. 3,600. B. 6,912. C. 10,800....

Nguyễn Hoàng Nam

8 tháng 12 2017

Ngô Quang Sinh

8 tháng 12 2017

Ancol etylic được điều chế bằng cách lên men tinh bột theo sơ đồ ( C 6 H 10 O 5 ) n → ( e x i m C 6 H 12 O 6 ) → C 2 H 5 O H e x i m Để điều chế 10 lít ancol etylic 46o cần m kg gạo (chứa 75% tinh bột, còn lại là tạp chất trơ). Biết hiệu suất của cả quá trình là 80% và khối...

Nguyễn Hoàng Nam

30 tháng 6 2018

Ngô Quang Sinh

30 tháng 6 2018

Đáp án A

V_C2H5OH = 10.46/100 = 4,6 lít

m_C2H5OH = D.V = 0,8.4,6 = 3,68 kg

Khối lượng tinh bột thực tế cần dùng là: 6,48.(100/80) = 8,1 kg

Khối lượng gạo cần dùng là: 8,1.(100/75) = 10,8 kg

Ancol etylic được điều chế bằng cách lên men tinh bột theo sơ đồ: ( C 6 H 12 O 5 ) n → E n z i m C 6 H 12 O 6 → E n z i m C 2 H 5 O H Để điều chế 10 lít ancol etylic 46 o cần m kg gạo (chứa 75% tinh bột, còn lại là...

Nguyễn Hoàng Nam

16 tháng 2 2018

Ngô Quang Sinh

16 tháng 2 2018

Nguyễn Hoàng Nam

24 tháng 6 2019

Từ 20 kg gạo nếp chứa 81% tinh bột, khi lên men thu được bao nhiêu lít ancol 960? Biết hiệu suất của quá trình lên men đạt 81% và ancol etylic có khối lượng riêng D = 0,789 g/ml.

A. 9,838 lít

B. 6,125 lít

C. 14,995 lít

D. 12,146 lít