Đốt cháy một lượng peptit X được tạo bởi từ một loại α–amino axit no chứa 1 nhóm –NH2 và 1 nhóm –COOH cần dùng 0,675 mol O2, thu được N2; H2O và 0,5 mol CO2. Đun nóng m gam hỗn hợp E chứa 3 peptit X, Y, Z đều mạch hở có tỉ lệ mol tương ứng 1 : 4 : 2 với 450 ml dung dịch NaOH 1M (vừa đủ), cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 48,27 gam hỗn hợp chỉ chứa 2 muối. Biết tổng số liên kết peptit...
Đọc tiếp
Đốt cháy một lượng peptit X được tạo bởi từ một loại α–amino axit no chứa 1 nhóm –NH2 và 1 nhóm –COOH cần dùng 0,675 mol O2, thu được N2; H2O và 0,5 mol CO2. Đun nóng m gam hỗn hợp E chứa 3 peptit X, Y, Z đều mạch hở có tỉ lệ mol tương ứng 1 : 4 : 2 với 450 ml dung dịch NaOH 1M (vừa đủ), cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 48,27 gam hỗn hợp chỉ chứa 2 muối. Biết tổng số liên kết peptit trong E bằng 16. Giá trị m là
A. 36,03 gam
B. 30,63 gam
C. 31,53 gam
D. 32,12 gam
Đáp án C
Gọi công thức của X có dạng CnH2n+2-xNxOx+1.
=> 0,675n = 0,5(1,5n - 0,75x) => n = 5x
X tạo ra từ aa là C5H11NO2. (Val)
Cho E tác dụng với 0,45 mol NaOH thu được hỗn hợp chứa 2 muối.
Ta có: M m u o i ¯ = 107 , 27 do đó có muối Val và muối còn lại là của Gly.
Giải được số mol muối của Gly và Val lần lượt là 0,34 và 0,11 mol.
Ta có Gly:Val=34:11.
Trùng ngưng X, Y, Z
Peptit thu được sẽ có dạng (Gly34Val11)k
Ta có: 15+4.2+2.2 < 45k < 2+4.15+2.2
Thỏa mãn k=1.
Ta có: m = 0,34.75 + 280 - 293,96 = 1,48 gam