Một loại chất béo chỉ gồm panmitin và stearin. Đun nóng 42,82 kg chất béo trên với NaOH, khối lượng glixerol thu được 4,6 kg. % theo khối lượng của hai trieste trong chất béo trên là: A. 40% và 60% B...

1

NQ

Ngô Quang Sinh

1 tháng 7 2018

Đáp án : D

Gọi số mol của panmitin và stearin là x và y. Coi các đơn vị đã cho là gam (thay vì kg).

Ta được :

Một loại chất béo chỉ gồm panmitin và stearin. Đun nóng 42,82 kg chất béo trên với NaOH, khối lượng glixerol thu được 4,6 kg. % theo khối lượng của hai trieste trong chất béo trên là: A. 40% và 60% B. 36,55% và 63.45% C. 42,15% và 57,85%. D. 37,65% và...

NH

Nguyễn Hoàng Nam

6 tháng 11 2017

1

NQ

Ngô Quang Sinh

6 tháng 11 2017

Đáp án D

Gọi số mol của panmitin và stearin là x và y (k mol)

Một loại chất béo có thành phần gồm (RCOO)3C3H5 và một lượng nhỏ axit béo tự do RCOOH. Để xà phòng hóa hoàn toàn 9,184 kg chất béo trên cần vừa đủ 1,24 kg NaOH, thu được 0,92 kg glixerol và m kg muối của các axit béo. a) Tính m b) Tính khối lượng xà phòng bánh có thể thu được từ m kg hỗn hợp các muối trên. Biết muối của các axit béo chiếm 72% khối lượng của xà...

NH

Nguyễn Hoàng Nam

20 tháng 8 2018

#Hóa học lớp 9

1

NQ

Ngô Quang Sinh

20 tháng 8 2018

Đun nóng chất béo cần vừa đủ 40 kg dung dịch NaOH 15%, giả sử phản ứng xảy ra hoàn toàn. Khối lượng (kg) glixerol thu được là A. 13,8 B. 4,6 C. 6,975 D....

NH

Nguyễn Hoàng Nam

4 tháng 6 2018

1

NQ

Ngô Quang Sinh

4 tháng 6 2018

m_NaOH = 40,15/100 = 6(kg)

n_NaOH = 0,15(kmol)

n_NaOH = 3n_glixerol => n_glixerol = 0,15 : 3 = 0,05(kmol)

m_glixerol = 0,05.92 = 4,6(kg)

Đáp án cần chọn là: B

Đun nóng chất béo cần vừa đủ 40 kg dung dịch NaOH 15%, giả sử phản ứng xảy ra hoàn toàn. Khối lượng (kg) glixerol thu được là A. 13,8 B. 4,6 C. 6,975 ...

NH

Nguyễn Hoàng Nam

7 tháng 12 2019

1

NQ

Ngô Quang Sinh

7 tháng 12 2019

Giải thích:

(RCOO)₃C₃H₅ + 3NaOH -> 3RCOONa + C₃H₅(OH)₃

(kmol) 0,15 -> 0,05

=> m_Glixerol = 4,6 kg

Đáp án B

NH

Nguyễn Hoàng Nam

25 tháng 2 2018

Đun nóng chất béo cần vừa đủ 40 kg dung dịch NaOH 15%, giả sử phản ứng xảy ra hoàn toàn. Khối lượng (kg) glixerol thu được là

A. 13,8

B. 4,6

C. 9,2.

D. 6,975

1

NQ

Ngô Quang Sinh

25 tháng 2 2018

Đáp án B

Đề thi Hóa học 12 Học kì 1 có đáp án (Đề 3)

NH

Nguyễn Hoàng Nam

10 tháng 8 2018

Đun nóng chất béo cần vừa đủ 40 kg dung dịch NaOH 15%, giả sử phản ứng xảy ra hoàn toàn. Khối lượng (kg) glixerol thu được là

A. 13,8.

B. 4,6.

C. 9,2.

D. 6,975.

1

NQ

Ngô Quang Sinh

10 tháng 8 2018

NH

Nguyễn Hoàng Nam

30 tháng 12 2019

Thủy phân hoàn toàn 17,16 kg một loại chất béo cần vừa đủ 2,4 kg NaOH, sản phẩm thu được gồm 1,84 kg glixerol và hỗn hợp muối của các axit béo. Khối lượng hỗn hợp các muối là

A. 17,72 kg

B. 19,44 kg

C. 11,92 kg

D. 12,77 kg

#Hóa học lớp 9

1

NQ

Ngô Quang Sinh

30 tháng 12 2019

Đáp án A

PTHH tổng quát:

R C O O 3 C 3 H 5 + 3 N a O H → t 0 3 R C O O N a + C 3 H 5 O H 3

NN

Nguyễn Ngọc Huy Toàn

27 tháng 4 2022

Để thủy phân hoàn toàn 8,58kg một loại chất béo cần vừa đủ 1,2kg NaOH thu được 0,368kg glixerol và m kg hỗn hợp muối các axit béo. Hỏi khối lượng xà phòng bánh thu được là bao nhiêu? Biết muối của các axit béo chiếm 60% khối lượng xà phòng

#Hóa học lớp 9

1

KS

Kudo Shinichi

27 tháng 4 2022

PTHH: \(\left(RCOO\right)_3C_3H_5+3NaOH\rightarrow3RCOONa+C_3H_5\left(OH\right)_3\)

Áp dụng ĐLBTKL:

\(m_{hhaxit.béo}=8,58+1,2-0,368=9,412\left(kg\right)\\ \rightarrow m_{xà.phòng}=9,412.\left(100\%-60\%\right)=3,7648\left(kg\right)\)

Đúng(2)

NH

Nguyễn Hoàng Nam

20 tháng 9 2018

Khối lượng glixerol thu được khi đun nóng 2,225 kg chất béo (loại tristearin) có chứa 20% tạp chất với dung dịch NaOH (coi như phản ứng xảy ra hoàn toàn) là

A. 0,184 kg

B. 1,780 kg

C. 0,890 kg

D. 1,840 kg

#Hóa học lớp 11

1

NQ

Ngô Quang Sinh

20 tháng 9 2018

Chọn đáp án A

Phản ứng:

(C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH → 3C17H35COONa + C3H5(OH)3

Có 2,225 kg tristearin (chứa 20% tạp chất)

⇒ có 1780 gam (C17H35COO)3C3H5.

Từ tỉ lệ phản ứng có

mol.

⇒ gam

⇔ 0,184 kg