K
Khách

Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.

25 tháng 5 2019

Đáp án : A.

6 tháng 10 2017

Đáp án : A,B,C,D.

5 tháng 10 2019

Đáp án : B,C,D.

11 tháng 11 2018

Đáp án : A,B,C,D.

13 tháng 7 2019

Đáp án : B,C,D.

17 tháng 12 2018

Đáp án : B,C,D.

7 tháng 12 2021

B

7 tháng 12 2021

B

28 tháng 2 2019

Đáp án : A,B,C.

9 tháng 5 2016

Ướp muối là một phương pháp bảo quản và chế biến thức ăn bằng cách trộn chúng với muối ăn, nhờ vào khả năng ức chế vi sinh vật gây thối của muối ăn. Ngoài ra, muối ăn cũng có tác dụng làm giảm các ảnh hưởng của các enzym gây hư hỏng. Quá trình ướp muối có thể kết hợp với ướp nước đá lạnh. 

Ướp muối được dùng rộng rãi trong thực tế vì thực hiện đơn giản, rẻ tiền hiệu quả cao. Nhược điểm của quá trình ướp muối là làm cho thức ăn có vị mặn. 

Chất lượng của của quá trình ướp muối phụ thuộc vào chất lượng muối ăn (lượng NaCl), lượng muối ướp, nhiệt độ ướp, chất lượng thức ăn ban đầu.

11 tháng 5 2016

Cái này là công nghệ 7 mà?