K
Khách

Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.

23 tháng 3 2018

Đáp án đúng : C

29 tháng 11 2016

Nghệ => rửa sạch => bỏ vỏ => thái nhỏ => xay nhuyễn cùng một ít nước => lọc => hòa nước cốt với hỗn hợp nước (trong 4h) => bỏ phần nước, lấy tinh bột phơi cho khô => tinh bột nghệ.

Chúc bạn học tốt!

15 tháng 5 2018

Khi sắn thành những lát mỏng và phơi khô, diện tích mặt thoáng sẽ tăng và tốc độ bay hơi sẽ tăng làm cho khoai hoặc sắn bay hơi nhanh hơn so với bình thường, kèm theo là bay hơi từng lát sẽ làm cho cả củ bay hơi toàn vẹn, nếu để nguyên cả củ thì có thể phần bên trong ít bị bay hơi

31 tháng 10 2021

C

31 tháng 10 2021

C

22 tháng 12 2021

Chọn C

22 tháng 12 2021

c

14 tháng 3 2022

Chế biến thành bột mịn hay tinh bột.

14 tháng 3 2022

B

30 tháng 12 2021

Nhóm phương pháp nào sau đây không phải là phương pháp chế biến thực phẩm ?

A. Ướp và phơi                                            B.Rang và nướng        

C.Xào và muối chua                                    D.Rán và trộn dầu giấm

2 tháng 4 2018

 Đáp án : d.

24 tháng 9 2017

Đáp án đúng : D