K
Khách

Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.

2 tháng 8 2018

1. Use a large boiled pot
You need enough water in the pot to completely fill the egg. If the water is not flooded enough, the eggs will not ripen. Some recipes add salt to the water.
2. Gently put the egg into a pot of water
Use a large spoon, slowly drop eggs into the pot of boiling water. If dropped down, the eggs may collide with the bottom of the pot and crack, causing the egg white to escape and float in the water. If possible, you should use eggs from refrigerator coolers. You will be more prone to peeling.
3. Turn the heat down and cook for 8-14 minutes
If the water is still boiling, you turn a small fire to the eggs do not bounce in the pot. Then, set the timer and let the egg ripen to the desired level. Eggs boiling for about 4 minutes are ripe enough to eat, though slightly tender. After 8 minutes, the eggs will mature. If you prefer cooked eggs more densely, you can cook for 14 minutes.

2 tháng 8 2018

Hard-boiled eggs may not get nearly the love that scrambled, fried, or poached eggs do, but they're a versatile workhorse that can add a heavy dose of protein to everything from salads to sandwiches—as long as you do it right.To start, puncture a hole in the round end of each egg with a thumbtack. That's where the air chamber is, and poking a hole in the egg releases pressure inside, so the shell won't craBring water to a very gentle boil, then quickly drop eggs in one at a time. I to do this with a pasta fork, which, with its upturned sides, is the perfect vehicle for transferring the egg into the water carefully.ck.

10 tháng 10 2019
  • Bánh chưng: Stuffed sky rice cake

Chúng ta thường gọi từ này ”Chung cake”, nhưng hiện nay nó đã có tên tiếng Anh đầy đủ là “stuffed sky rice cake”. Các bạn nhớ chú ý để gọi thật chính xác nhé!

“Stuffed sky rice cake” is one the most traditional special foods for the lunar new year in Viet Nam. It is made of sky rice, pork and green bean, all ingredients are wrapped inside a special leaf which calls Lá Dong. The rice and green bean have to be soaked in water for a day. The pork is usually seasoned with pepper & salt for several hours. Banh Chung is boiled for 6 or 8 hours. Nowadays, families in villages still maintain making stuffed sky rice cake before the lunar New Year but people in the cities do not. They don’t have time to make it and usually go to shops to buy it.”

(Bánh Chưng là một trong những món ăn truyền thống đặc biết nhất trong dịp tết cổ truyền Việt Nam. Nó được làm từ gạp nếp, thịt lợn và đỗ xanh, tất cả nguyên liệu gói trong một loại lá đặc biệt tên là Lá Dong. Gạo và đỗ xanh phải được ngâm nước khoảng 1 ngày. Thịt lợn thường được ướp với tiêu và muối hàng giờ. Bánh Chưng thường được luộc trong vòng 6 – 8 tiếng. Ngày nay, các gia đình ở vùng nông thôn vẫn giữu truyền thống gói bánh chưng trước tết âm lịch nhưng các gia đình ở thành thị thì không. Họ không có thời gian tự làm và thường đến cửa hàng để mua.)

  • Bún chả: Kebab rice noodles

Keybab rice noodles is one of the most delicious dishes. Grilled pork with rice noodles heaping piles of fresh greens, and a dipping sauce. We can eat “Kebab rice noodles” with Crab Spring Rolls, which has crispy on the outside of this spring roll, then strong crab taste with black pepper flavor on the inside.

(Bún chả là một trong những món ăn ngon nhất. Chả (thịt nướng) ăn cùng với bún và rất nhiều loại rau thơm, kèm theo nước chấm. Chúng ta có thể ăn bún chả kèm với nem cua bể, thứ mà có vị giòn tan bên ngoài lớp nem cuốn và vị cua đậm đà cùng với mùi thơm của hạt tiêu ở bên trong.)

  • Bánh cuốn: Stuffed pancake

Rice flour rolls and/or pancakes is a mix dishes that is popular in Red River Delta. It sometimes stuffed with ground pork and onion. They are eaten in a variety of ways with many side dishes, including one out of a million kinds of Cha (Chả), which are Vietnamese meats spiced and flavored in a multitude of ways -often ground to a paste and cooked.

(Bánh cuốn là món ăn trộn nhiều hương vị rất phổ biến ở đồng bằng sông Hồng. Nó được ăn cùng với thịt lợn và hành. Chúng được thưởng thức bằng nhiều cách đa dạng với các thành phần món ăn, trong đó có Chả, món ăn Việt Nam được gia vị theo nhiều cách – thường được làm xay nhuyễn ra và nấu chín.)

  • Bánh xèo: Crispy Vietnamese Pancake

The Crispy Vietnamese Pancake is made of shrimp and pork, also served with dipping sauce. It origins from Korea and Japan and is most popular in the South of Vietnam.

  • Mỳ Quảng: Quang Noodles

A very popular yet extremely complicated noodle dish. Also originating from Quang Nam, Mi Quang varies in its preparation and features very sharply contrasting flavors and textures in (if prepared properly) a shallowly filled bowl of broth, noodles, herbs, vegetables, and roasted rice chip.

(Một món ăn rất phổ biến nhưng cực kỳ phức tạp. Có nguồn gốc từ Quảng Nam, Mì Quảng có sự khác nhau về mặt chuẩn bị và có những mùi vị tương phản rất rõ nét trong các món canh, mì, rau, hoa quả và bánh tráng)

  • Phở: Pho

Trước đây chúng ta thường gọi ”Phở” Việt Nam là noodles, tuy nhiên hiện nay từ ”Pho” đã được ghi nhận trong từ điển Anh ngữ.

”This simple staple consisting of a salty broth, fresh rice noodles, a sprinkling of herbs and chicken or beef, features predominately in the local diet. Pho is cheap, tasty, and widely available at all hours.The Hanoi and Saigon styles of pho differ by noodle width, sweetness of broth, and choice of herbs.

(Món ăn đơn giản này bao gồm một bát canh nước dùng mặn, phở tươi, một rải rau thơm và thịt gà hoặc thịt bò, các gia vị chủ yếu trong chế độ ăn uống địa phương. Phở có giá rẻ, ngon, và phổ biến rộng rãi ở mọi khung giờ. Phở Hà Nội và Sài Gòn khác nhau bởi chất phở, độ ngọt của nước dùng và cách chọn rau thơm)


Pho is one of the Vietnamese traditional food. The most delicious and typical brand of Pho in Vietnam is Ha Noi Pho with wonderful flavor. Pho is made from rice noodles, beef or chicken and other spices. Pho is a noodle soup; therefore, it’s better when being added with beansprout. Eating Pho with family not only reflects Vietnamese tradition but also creates cozy atmosphere. At weekends, my friends and I usually go to a cafeteria to enjoy Pho because Pho is served at many restaurants in Vietnam. There are two main kind of Pho: noodle soup with beef and sliced chicken, both of them are delicious and high nutrients. Pho is favorite food of almost Vietnamese and often served as breakfast. Moreover, Pho is popular in international market for its pleasant taste and reasonable price. Foreign tourists visit Vietnam and they really the taste of Pho here. I am very proud of it. In near future, I hope Pho will be more famous in other countries so that foreigners can enjoy this cuisine and understand about Vietnamese culture.

Bản dịch

Phở là một trong những món ăn truyền thống của VN. Phở ngon và có thương hiệu nổi tiếng nhất VN là phở Hà Nội với hương vị tuyệt vời. Phở được làm từ bánh phở, thịt bò hoặc thịt gà và những gia vị khác. Phở là một món nước, vì thế sẽ ngon hơn khi ăn cùng với giá. Ăn phở với gia đình không chỉ phản ánh truyền thống người Việt mà còn tạo nên không khí ấm cúng. Vào cuối tuần, tôi và bạn bè thường đi ra tiệm ăn phở vì phở được bán ở rất nhiều hàng quán tại VN. Có 2 loại phở chính đó là phở bò và phở gà, cả hai đều ngon và bổ dưỡng. Phở là món ăn yêu thích của hầu hết người Việt và thường được phụ vụ như bữa sáng. Hơn nữa, phở còn phổ bién ở thị trường quốc tế bởi vị ngon và giá thành phải chăng. Du khách nước ngoài đến VN và họ rất thích hương vị phở ở đây. Tôi rất tự hào về điều đó. Trong tương lai, tôi mong phở sẽ càng nổi tiếng ở các nước khác để họ có thể thưởng thức và hiểu hơn về văn hoá Việt.

4 tháng 10 2016

fried chicken wing sauceIngredients: Chicken: 6 so, you should choose the processing medium will taste better (if your family likes to eat a lot of meat, you can replace it with chicken thighs offline).
Salad: 300g.
Tomatoes: 1 result.
Coriander: 100g.
Young lime leaves: 50g.
Peppers left: 1 result.
Spices: salt, shallots, garlic, seasoning, MSG, sugar, pepper, fish sauce, chili powder, cooking oil, fresh ginger.
Process materials
Shallots, garlic: clean, finely chopped;
Chicken wings: Clean, you can wash off the salt water mixed with ginger chicken will ensure cleanliness and chicken also firmer, tastier:
- Use a knife cut in the wings lighter side 2-3 quick way to spice permeability.
- Marinate chicken wings with 1 teaspoon minced garlic, 1 teaspoon seasoning, ½ tablespoon fresh powder, ½ tablespoon pepper, 1 tablespoon vegetable oil, ¼ tablespoon of fish sauce, ½ Tradescantia paprika (if you eat spicy) 3-4 language. If you want to spice chicken wings soaked then you should marinate overnight in the refrigerator offline.
Salad: clean, separate the leaves.
Tomatoes: Wash, cut circle.
Coriander: Pick clean, smooth move half, one half to the same.
Young lime leaves: Status thread.
Chili fruit: prune ornamental flowers.
Mixed fried fish sauce for chicken wings: You shot 1.5 tablespoons fish sauce, 1 teaspoon sugar, ½ tablespoon fresh powder, 1 tablespoon garlic, 2 tablespoons of boiling water, mix well to all spices blended together.
Performing sauce fried chicken wings

Roasting pan fried chicken wings for a few salt crystals, until dry salt and light turns yellow, you pour salt and add oil away. With this approach, the fried chicken wings will not be cohesive play offline.
When the old heating oil, you are golden fried chicken wings on the small fire to face to get crunchy chicken wings.
Next, you picked up a basket of chicken wings to dry little oil, pour off the oil in the frying pan with a non-aromatic and 1 tablespoon onion, minced garlic (garlic more of it) and a little paprika.
For chicken wings in the pan and sprinkle filling was prepared sauce evenly over the chicken wings, turned down very low to medium chicken wings narrowly when water turns yellow cockroach wings is dark.
Remove from the heat, sprinkle cilantro and ½ smooth move Tradescantia pepper dish to create the fragrance and appeal.
Food presentation

You put lettuce and sliced ​​tomato on top of the disk rim.
For chicken wings in the middle, continue to decorate dishes with cilantro also remain leaves, lime leaves and chilli non trimmed flowers only move upwards to create the attractive and eye-catching of snacks

5 tháng 10 2016

Take it easy, friend. 

Ingredients: 
- 180 g beef steak 
- 100g butter 
- 1 clove garlic, crushed 
- 1 tsp choppep pasley 
- 1/2 tsp lemon juice 
- Salt and pepper to taste 

Method: 

- Trim the steak nicely, season with salt and pepper. 
- Heat 20 g butter in a pan until hot. add steak and fry until brown, about 2 minutes. Turn it over and fry for another 2 minutes. 
- Mix 80 g butter with remaining ingredient, roll up tightly and refregerate until hard. Cut the butter into slices(about 20 g /each) and top over the hot steak. One slice for one steak. Serve hot with french fries. 

26 tháng 11 2016

Ingredients:
- 180 g beef steak
- 100g butter
- 1 clove garlic, crushed
- 1 tsp choppep pasley
- 1/2 tsp lemon juice
- Salt and pepper to taste

Method:

- Trim the steak nicely, season with salt and pepper.
- Heat 20 g butter in a pan until hot. add steak and fry until brown, about 2 minutes. Turn it over and fry for another 2 minutes.
- Mix 80 g butter with remaining ingredient, roll up tightly and refregerate until hard. Cut the butter into slices(about 20 g /each) and top over the hot steak. One slice for one steak. Serve hot with french fries.

26 tháng 11 2016

tên món là j bn ơi!

 

26 tháng 11 2019
Original 200 g of dry noodles 100 g of beef Purple onions, fish sauce, chimpanzees, eat Experts Boil rain water to boil the noodles for 3 Beef steak, fried beef, meat, meat Pork ribs with sautéed beef ribs
16 tháng 11 2016

uk đợi mình nhé

16 tháng 11 2016

- Trim the steak nicely, season with salt and pepper.

- Heat butter in a pan until hot. add steak and fry until brown

- Mix butter with remaining ingredient, roll up tightly and refregerate until hard. .

. Cut the butter into slices. One slice for one steak. Serve hot with french fries.

9 tháng 4 2021

    The city is great, but it isn't definitely great,there are still a few drawbacks. The first one is air pollution. The cities is very developed, and thereare lots of factories. So there will be a lot of  smoke, which is very harmful to our health. Secondly, there will be a lot of people in the city, causing overpopulation. We will feel uncomfortable when we are there. There will be a lot of traffic on the road, causing traffic jam, it will take up our time. And in my opinion, there are a few townspeople that are unfriendly and impolite. These are my opinion about the drawbacks of living in a city. Of course it has disadvantages, I wish you to correct them.

While boiling - Use a large pot, vegetables to flood when boiled, help vegetables to ripen and not live. Boiling in a small pot will make it difficult for you to turn the vegetables, not ensuring the heat for all your vegetables. - Do not boil many vegetables at once. As the amount of water in the pot is not enough to ripen vegetables will lead to uneven vegetables, vegetables are dark and loss of vitamin because of the long. - Boil vegetables with a large flame to quickly ripen vegetables and keep the vitamins. - Boil water and add 1 tablespoon salt. Then let the vegetables boiled will help greens, boiled water more profound. - Put the oil in a pot of boiling water before picking boiled vegetables. The use of cooking oil is to help vegetables more beautiful ball - To keep the color of vegetables, you can also add to the pot of boiled water with vinegar or lemon. - You should open the lid when boiled vegetables to greens and not red. DO NOT OVAL VINAMINS FOR VITAMIN. THE BEST VEGETABLE PER DAY IS 3-5 MINUTES, VEGETABLE AND VEGETABLE. After boiling - The secret to keeping fresh green vegetables after boiling is to put vegetables into an iceberg. After cooling, the vegetables will still be crispy and green

Dịch :

Trong khi luộc 

- Dùng nồi to, để rau ngập nước khi luộc, giúp rau chín đều và không bị sống. Luộc trong nồi nhỏ sẽ khiến bạn khó khăn trong việc đảo rau, không đảm bảo được sức nóng đều cho toàn bộ rau củ của bạn.

- Không được luộc nhiều rau cùng một lúc. Vì khi lượng nước trong nồi không đủ làm chín rau sẽ dẫn đến hiện tượng rau chín không đều, rau bị thâm và mất lượng vitamin vì đun lâu.

- Luộc rau với ngọn lửa lớn để rau nhanh chín và giữ được các vitamin.

- Đun sôi nước rồi cho 1 thìa muối vào. Sau đó mới cho rau vào luộc sẽ giúp rau xanh hơn, nước luộc đậm đà hơn.

- Có thể cho xíu dầu ăn vào nồi nước luộc trước khi vớt rau luộc ra. Công dụng của dầu ăn là giúp rau củ bóng đẹp hơn 

- Để giữ được màu của rau, ban cũng có thể cho thêm vào nồi nước luộc mốt ít giấm hoặc chanh.

- Bạn nên mở nắp nồi khi luộc rau để rau xanh hơn và không bị đỏ.

KHÔNG NÊN LUỘC RAU QUÁ CHÍN VÌ NHƯ VẬY SẼ LÀM CHẾT VITAMIN. THỜI GIAN LUỘC RAU TỐT NHẤT LÀ KHOẢNG 3-5 PHÚT, TÙY LƯỢNG RAU VÀ LOẠI RAU.

Sau khi luộc 

- Bí quyết để giữ cho rau tươi xanh sau khi luộc là cho rau vào một tô nước đá. Sau khi nguội, rau vẫn sẽ giòn và xanh

9 tháng 12 2018

Ingredients: 
- 180 g beef steak 
- 100g butter 
- 1 clove garlic, crushed 
- 1 tsp choppep pasley 
- 1/2 tsp lemon juice 
- Salt and pepper to taste 

Method: 

- Trim the steak nicely, season with salt and pepper. 
- Heat 20 g butter in a pan until hot. add steak and fry until brown, about 2 minutes. Turn it over and fry for another 2 minutes. 
- Mix 80 g butter with remaining ingredient, roll up tightly and refregerate until hard. Cut the butter into slices(about 20 g /each) and top over the hot steak. One slice for one steak. Serve hot with french fries. 

28 tháng 3 2021

  My hobby is listening to music. I started this hobby 2 years ago, when I saw an interesting music show on TV and I liked it right away. After that, I shared my hobby with my brother, Phuc, and he liked it too. To continue my hobby, I always go to the concert, or listen to music in my free time. When I listen to music, I feel comfortable. Listening to music is very useful and helpful, so I will continue this hobby in the future.

28 tháng 3 2021

undefined

26 tháng 11 2016

FRIED POTATOES

Ingredients:+potatoes

+cooking oil

+ some spices

How to make

- First,peel the potatoes and cut them into thin slices

-Now, just place them into cold water for about 15 munites

-Next, take them added to the water and dry them with some paper tales, make sure they could be dry

-Heat the frying pan over a high heat and add cooking oil

-Frying them until they golden brown

-Finally, drying them on some paper tales

Serve with sauce or anything you like

 

 

29 tháng 11 2016

Ingredients:
- 180 g beef steak
- 100g butter
- 1 clove garlic, crushed
- 1 tsp choppep pasley
- 1/2 tsp lemon juice
- Salt and pepper to taste

Method:

- Trim the steak nicely, season with salt and pepper.
- Heat 20 g butter in a pan until hot. add steak and fry until brown, about 2 minutes. Turn it over and fry for another 2 minutes.
- Mix 80 g butter with remaining ingredient, roll up tightly and refregerate until hard. Cut the butter into slices(about 20 g /each) and top over the hot steak. One slice for one steak. Serve hot with french fries.