Nhận định nào sau đây là chính xác ? A. Amino axit có tính lưỡng tính nên dung dịch của nó luôn có pH = 7 B. pH của dung dịch các α-amino axit bé hơn pH của các dung dịch axit cacboxylic no tương ứng...

1

NQ

Ngô Quang Sinh

18 tháng 10 2017

Đáp án C

Độ pH của amino axit phụ thuộc số nhóm COOH và số nhóm NH₂, nếu số nhóm COOH > số nhóm NH₂ thì pH < 7, số nhóm COOH < số nhóm NH₂ thì pH > 7, số nhóm COOH = số nhóm NH₂ thì pH = 7 → A sai

Các anino axit chứa thêm nhóm NH₂ nên sẽ có pH lớn hơn các dung dịch axit cacboxylic no tương ưng cùng nồng độ → B sai

H₂N-CH₂-COOH + HCl → ClH₃N -CH₂-COOH → C đúng

Trùng ngưng các α amino axit thu được hợp chất có chứa liên kết peptit → D sai

Đáp án C.

Cho các nhận định sau: (1) Ở điều kiện thường, các amino axit là chất rắn kết tinh, dễ tan trong nước. (2) Các amino axit có nhiệt độ nóng chảy khá cao, khi nóng chảy thì bị phân hủy. (3) Các amino axit đều tham gia phản ứng trùng ngưng. (4) Các amino axit đều có tính lưỡng tính. (5) Ở dạng kết tinh, các amino axit tồn tại ở dạng ion lưỡng cực, trong dung dịch dạng ion lưỡng cực chuyển một...

NH

Nguyễn Hoàng Nam

28 tháng 10 2019

1

NQ

Ngô Quang Sinh

28 tháng 10 2019

Chọn đáp án C.

(1)Đúng. Amino axit phân cực (tồn tại ở dạng lưỡng cực) nên dễ tan trong nước.

(2) Đúng. Giữa các phân tử amino axit có liên kết tĩnh điện nên nhiệt độ nóng chảy cao.

(3) Đúng. Phương trình trùng ngưng có dạng:

(4) Đúng. Các amino axit có chức -NH₂ có thể phản ứng với axit, có chức -COOH có thể phản ứng với axit.

(5) Đúng.

(6) Đúng.

Cho các nhận định sau: (1) Ở điều kiện thường, các amino axit là chất rắn kết tinh, dễ tan trong nước. (2) Các amino axit có nhiệt độ nóng chảy khá cao, khi nóng chảy thì bị phân hủy. (3) Các amino axit đều tham gia phản ứng trùng ngưng. (4) Các amino axit đều có tính lưỡng tính. (5) Ở dạng kết tinh, các amino axit tồn tại ở dạng ion lưỡng cực, trong dung dịch dạng ion lưỡng cực chuyển một...

NH

Nguyễn Hoàng Nam

16 tháng 4 2017

1

NQ

Ngô Quang Sinh

16 tháng 4 2017

Chọn đáp án C.

(1)Đúng. Amino axit phân cực (tồn tại ở dạng lưỡng cực) nên dễ tan trong nước.

(2) Đúng. Giữa các phân tử amino axit có liên kết tĩnh điện nên nhiệt độ nóng chảy cao.

(3) Đúng. Phương trình trùng ngưng có dạng:

(4) Đúng. Các amino axit có chức -NH2 có thể phản ứng với axit, có chức -COOH có thể phản ứng với axit.

(5) Đúng.

(6) Đúng.

Cho các nhận định sau: (1) Ở điều kiện thường, các amino axit là chất rắn kết tinh, dễ tan trong nước. (2) Các amino axit có nhiệt độ nóng chảy khá cao, khi nóng chảy thì bị phân hủy. (3) Các amino axit đều tham gia phản ứng trùng ngưng. (4) Các amino axit đều có tính lưỡng tính (5) Ở dạng kết tinh, các amino axit tồn tại ở dạng ion lưỡng cực, trong dung dịch dạng ion lưỡng cực chuyển một...

NH

Nguyễn Hoàng Nam

27 tháng 9 2019

1

NQ

Ngô Quang Sinh

27 tháng 9 2019

Chọn đáp án C.

Đúng. Amino axit phân cực (tồn tại ở dạng lưỡng cực) nên dễ tan trong nước.

(1) Đúng. Giữa các phân tử amino axit có liên kết tĩnh điện nên nhiệt độ nóng chảy cao.

(2) Đúng. Phương trình trùng ngưng có dạng:

n H 2 N R C O O H → t o , x t , p - H N R C O - n + n H 2 O

(3) Đúng. Các amino axit có chức -NH₂ có thể phản ứng với axit, có chức -COOH có thể phản ứng với axit.

(4) Đúng.

(5) Đúng

NH

Nguyễn Hoàng Nam

4 tháng 6 2019

Cho các loại hợp chất: amino axit, muối amoni của axit cacboxylic, amin, este của amino axit. Số chất phản ứng được với dung dịch HCl và dung dịch NaOH là

A. 3.

B. 4.

C. 2.

D. 1.

1

NQ

Ngô Quang Sinh

4 tháng 6 2019

ĐÁP ÁN A

amino axit, muối amoni của axit cacboxylic,este của amino axit.

Cho các nhận định sau:(1) Ở điều kiện thường, các amino axit là chất rắn kết tinh, tương đối dễ tan trong nước.(2) Tất cả các dung dịch protein đều có phản ứng màu biure.(3) Tinh bột bị thủy phân khi có xúc tác axit vô cơ loãng hoặc các enzim.(4) Các amino axit đều có tính chất lưỡng tính.(5) Anilin tác dụng với nước B r 2 tạo kết tủa trắng.(6) Tripanmitin và tristearin đều...

NH

Nguyễn Hoàng Nam

22 tháng 1 2017

1

NQ

Ngô Quang Sinh

22 tháng 1 2017

Đáp án C

Cho các nhận định sau:(1) Ở điều kiện thường, các amino axit là chất rắn kết tinh, tương đối dễ tan trong nước.(2) Tất cả các dung dịch protein đều có phản ứng màu biure.(3) Tinh bột bị thủy phân khi có xúc tác axit vô cơ loãng hoặc các enzim.(4) Các amino axit đều có tính chất lưỡng tính.(5) Anilin tác dụng với nước B r 2 tạo kết tủa trắng.(6) Tripanmitin và tristearin đều...

NH

Nguyễn Hoàng Nam

6 tháng 12 2019

1

NQ

Ngô Quang Sinh

6 tháng 12 2019

Đáp án C

Trong các nhận xét sau, có bao nhiêu nhận xét đúng? (1). Khác với axit axetic, glyxin có thể tham gia phản ứng với axit HCl hoặc phản ứng trùng ngưng. (2). Giống với axit axetic, dung dịch các amino axit hòa tan được CuO. . (3). Axit axetic và axit glutaric có thể làm đổi màu quỳ tím thành đỏ. (4). Thủy phân peptit: Gly - Phe - Tyr - Gly - Lys - Gly - Phe - Tyr ...

NH

Nguyễn Hoàng Nam

9 tháng 12 2018

1

NQ

Ngô Quang Sinh

9 tháng 12 2018

Đáp án B

Cho các phát biểu sau: (1) Trong peptit mạch hở amino axit đầu N có nhóm NH2. (2) Dung dịch lysin làm quỳ tím hóa xanh. (3) Các dung dịch của amino axit đồng đẳng của glyxin có pH = 7. (4) 1 mol Val-Glu tác dụng tối đa với dung dịch chứa 3 mol KOH. (5) Protein có phản ứng màu biure tạo sản phẩm có màu tím đặc trưng. Số phát biểu đúng là: A. 4 B. 2 C. 3 D....

NH

Nguyễn Hoàng Nam

15 tháng 12 2017

1

NQ

Ngô Quang Sinh

15 tháng 12 2017

Chọn A

Có 4 phát biểu đúng là (1), (2), (4) và (5)

Phát biểu (3) sai, các amino axit dạng NH₂-C_nH_2n-COOH hơi có tính axit chứ không phải hòan toàn trung hòa, pH trong khoảng 6-7.

Cho các nhận định sau: (1) Dùng dung dịch Br2 có thể nhận biết được các dung dịch anilin, phenol và glucozơ. (2) Các amino axit có tính chất lưỡng tính nên dung dịch của chúng không làm đổi màu quì tím. (3) Các amin đều có tính bazơ nên dung dịch của chúng làm quì tím hóa xanh (5) Phân tử amilozơ, amilopectin và xenlulozơ đều có mạch phân nhánh. (6) Khuyên các bệnh nhân bị bệnh đái tháo đường ăn...

NH

Nguyễn Hoàng Nam

30 tháng 10 2019

1

NQ

Ngô Quang Sinh

30 tháng 10 2019

Đáp án C

(1) Sai. Anilin và phenol đều tạo kết tủa trắng với dung dịch Br₂, rất khó phân biệt.

(2) Sai. Amino axit có thể làm đổi màu quỳ tím nếu số nhóm chức ‒COOH và ‒NH₂ khác nhau.

(3) Sai. Amin thơm cũng có tính bazơ nhưng không làm đổi màu quỳ tím.

(4) Sai. Chỉ amilopectin có mạch phân nhánh.

(5) Sai. Trong nho chín chứa rất nhiều đường glucozo, nếu bệnh nhân đái tháo đường ăn sẽ càng làm tăng đường huyết và khó kiểm soát.

(6) Đúng. Etylen glicol và glixerol đều có các nhóm ‒OH gắn với các nguyên tử C liền kề nên tạo phức được với Cu(OH)₂ ở điều kiện thường, vì vậy hòa tan Cu(OH)₂.

Vậy có 1 nhận định đúng.

Tripeptit X và tetrapeptit Y đều mạch hở (được tạo nên từ các α - amino axit có công thức dạng H2N - CxHy - COOH). Tổng phần trăm khối lượng oxi và nitơ trong X là 45,88%; trong Y là 55,28%. Thủy phân hoàn toàn 32,3 gam hỗn hợp X và Y cần vừa đủ 400 ml dung dịch KOH 1,25M, sau phản ứng thu được dung dịch Z chứa ba muối. Khối lượng muối của α - amino axit có phân tử khối nhỏ nhất trong...

NH

Nguyễn Hoàng Nam

4 tháng 7 2017