Question

[Nguyễn Thùy Trang]

Thé nào là vệ sinh an toàn thực phẩm? Thế nào là nghiễm trùng, nhiễm độc thực phẩm?

Nhanh mình like ngay nhé!

Answer 1

[Lê Thái Khả Hân]

An toàn thực phẩm là giữ cho thực phẩm khỏi bị nhiễm trùng, nhiễm độc và biến chất.

Nhiễm trùng thực phẩm sự xâm nhập của vi khuẩn có hại vào thực phẩm

Nhiễm độc thực phẩm là sự xâm nhập của chất độc vào thực phẩm

Answer 2

[Lưu Hạ Vy]

a) Thek nào là v/s an toàn thực phẩm

- Là một môn khoa học dùng để mô tả việc xử lý, chế biến, bảo quản và lưu trữ thực phẩm bằng những phương pháp phòng ngừa, phòng chống bệnh tật do thực phẩm gây ra. Vệ sinh an toàn thực phẩm cũng bao gồm một số thói quen, thao tác trong khâu chế biến cần được thực hiện để tránh các nguy cơ sức ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

b) Thek nào là nhiễm trùng thực phẩm

- Là sự xâm nhập của vi khuẩn có hại vào thực phẩm

c) Thek nào là nhiễm độc thực phẩm

- Là sự xâm nhập của chất độc vào thực phẩm