Cho các phát biểu: (1) Protein bị thủy phân khi đun nóng với dung dịch axit, dung dịch bazơ hoặc nhờ xúc tác của enzim. (2) Nhỏ vài giọt dung dịch axit nitric đặc vào ống nghiệp đựng dung dịch lòng tr...

1

NQ

Ngô Quang Sinh

23 tháng 5 2018

ĐÁP ÁN B

Cho các phát biểu: (1) Protein bị thủy phân khi đun nóng với dung dịch axit, dung dịch bazơ hoặc nhờ xúc tác của enzim. (2) Nhỏ vài giọt dung dịch axit nitric đặc vào ống nghiệp đựng dung dịch lòng trắng trứng (anbumin) thì có kết tủa vàng. (3) Hemoglobin của máu là protein dạng hình cầu. (4) Dung dịch protein có phản ứng màu biure. (5) Protein đông tụ khi cho axit, bazơ hoặc khi đun nóng. Số phát biểu...

NH

Nguyễn Hoàng Nam

11 tháng 11 2019

1

NQ

Ngô Quang Sinh

11 tháng 11 2019

(1) Protein bị thủy phân khi đun nóng với dung dịch axit, dung dịch bazơ hoặc nhờ xúc tác của enzim.

(2) Nhỏ vài giọt dung dịch axit nitric đặc vào ống nghiệp đựng dung dịch lòng trắng trứng (anbumin) thì có kết tủa vàng.

(3) Hemoglobin của máu là protein dạng hình cầu.

(4) Dung dịch protein có phản ứng màu biure.

(5) Protein đông tụ khi cho axit, bazơ hoặc khi đun nóng.

ĐÁP ÁN B

Cho các phát biểu:(1) Protein bị thủy phân khi đun nóng với dung dịch axit, dung dịch bazơ hoặc nhờ xúc tác của enzim.(2) Nhỏ vài giọt dung dịch axit nitric đặc vào ống nghiệp đựng dung dịch lòng trắng trứng (anbumin) thì có kết tủa vàng.(3) Hemoglobin của máu là protein dạng hình cầu.(4) Dung dịch protein có phản ứng màu biure.(5) Protein đông tụ khi đun nóng.Số phát biểu đúng là: A. 4. B. 5. C. 3....

NH

Nguyễn Hoàng Nam

5 tháng 7 2019

1

NQ

Ngô Quang Sinh

5 tháng 7 2019

Chọn B.

Cho các phát biểu sau:(1) Protein bị thủy phân khi đun nóng với dung dịch axit, dung dịch bazơ hoặc nhờ xúc tác của enzim(2) Nhỏ vài giọt dung dịch axit nitric đặc vào ống nghiệm đựng dung dịch lòng trắng trứng (anbumin) thì có kết tủa vàng(3) Hemoglobin của máu là protein có dạng hình cầu(4) Dung dịch protein có phản ứng màu biure(5) Protein đông tụ khi cho axit, bazơ vào hoặc đun nóngSố phát biểu đúng...

NH

Nguyễn Hoàng Nam

17 tháng 2 2017

1

NQ

Ngô Quang Sinh

17 tháng 2 2017

(1) Đúng vì tính chất hóa học của protein (SGK 12 cơ bản – trang 53).

(2) Đúng vì tính chất hoá học của protein (SGK 12 nâng cao – trang 73)

(3) Đúng vì cấu tạo phân tử của protein (SGK 12 nâng cao – trang 72)

(4) Đúng vì tính chất hóa học của protein (SGK 12 cơ bản – trang 53).

(5) Đúng vì tính chất vật lí của protein (SGK 12 cơ bản – trang 53).

→ Số phát biểu đúng là 5

→ Đáp án A

Cho các phát biểu: (1) Protein bị thủy phân khi đun nóng với dung dịch axit, dung dịch bazơ hoặc nhờ xúc tác của enzim. (2) Nhỏ vài giọt dung dịch axit nitric đặc vào ống nghiệm đựng dung dịch lòng trắng trứng (anbumin) thì có kết tủa vàng. (3) Hemoglobin của máu là protein dạng hình cầu. (4) Dung dịch protein có phản ứng màu biure. (5) Protein đông tụ khi cho axit, bazơ hoặc khi đun nóng. Số phát biểu...

NH

Nguyễn Hoàng Nam

25 tháng 10 2017

1

NQ

Ngô Quang Sinh

25 tháng 10 2017

Các phát biểu đúng: 1 – 2 – 3 – 4 - 5

ĐÁP ÁN B

Cho các phát biểu: (1) Protein bị thủy phân khi đun nóng với dung dịch axit, dung dịch bazơ hoặc nhờ xúc tác của enzim. (2) Nhỏ vài giọt dung dịch axit nitric đặc vào ống nghiệm đựng dung dịch lòng trắng trứng (anbumin) thì có kết tủa vàng. (3) Hemoglobin của máu là protein dạng hình cầu. (4) Dung dịch protein có phản ứng màu biure. (5) Protein đông tụ khi cho axit, bazơ hoặc khi đun nóng. Số phát biểu...

NH

Nguyễn Hoàng Nam

23 tháng 8 2019

1

NQ

Ngô Quang Sinh

23 tháng 8 2019

Đáp án B

Các phát biểu đúng: 1 – 2 – 3 – 4 - 5

Cho các phát biểu sau: (1) Protein bị thủy phân khi đun nóng với dung dịch axit, dung dịch bazơ hoặc nhờ xúc tác của enzim. (2) Khi thủy phân hoàn toàn protein đơn giản, ta thu được các chuỗi peptit ngắn. (3) Protein là cơ sở tạo nên sự sống, có protein mới có sự sống. (4) Protein đông tụ khi cho axit, bazơ, một số muối vào hoặc khi đun nóng. (5) Tất cả các loại protein đều tan tốt trong nước. Số...

NH

Nguyễn Hoàng Nam

4 tháng 6 2017

1

NQ

Ngô Quang Sinh

4 tháng 6 2017

Đáp án C

Các phát biểu: 1, 3, 4.

(2). Khi thủy phân hoàn protein đơn giản, ta thu được các α-aminoaxit.

(5). Các protein dạng sợi không tan trong nước

Một dung dịch có tính chất sau : - Tác dụng được với dung dịch A g N O 3 / N H 3 và C u O H 2 khi đun nóng. - Hòa tan được C u O H 2 tạo ra dung dịch màu xanh lam. - Bị thủy phân nhờ axit hoặc enzim. Dung dịch đó là: A. Glucozơ B. Mantozơ C. Saccarozơ D....

NH

Nguyễn Hoàng Nam

4 tháng 7 2018

1

NQ

Ngô Quang Sinh

4 tháng 7 2018

Một dung dịch có các tính chất: - Hòa tan Cu(OH)2 cho phức đồng màu xanh lam.- Bị thủy phân khi có mặt xúc tác axit hoặc enzim.- Không khử được dung dịch AgNO3/NH3 và Cu(OH)2 khi đun nóng.Dung dịch đó là: A. mantozơ. B. fructozơ. C. saccarozơ. D....

NH

Nguyễn Hoàng Nam

25 tháng 5 2018

1

NQ

Ngô Quang Sinh

25 tháng 5 2018

Do bị thủy phân Loại B và D.

Do không tráng bạc

Chọn C.

Một dung dịch có tính chất sau: - Tác dụng được với dung dịch AgNO3/NH3 và Cu(OH)2 khi đun nóng. - Hòa tan được Cu(OH)2 tạo ra dung dịch màu xanh lam. - Bị thủy phân nhờ axit hoặc men enzim. Dung dịch đó là: A. Glucozơ. B. Saccarozơ. C. Mantozơ....

NH

Nguyễn Hoàng Nam

31 tháng 1 2019

1

NQ

Ngô Quang Sinh

31 tháng 1 2019

Đáp án C

Hướng dẫn:

Các tính chất đã cho tương ứng với

+) có nhóm -CHO

+) là polyol có -OH kề

+) không có monosacarit

=> mantozo thỏa mãn