Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Đáp án C
Trong khẩu phần ăn, chúng ta nên chú trọng đến rau và hoa quả tươi vì:
- Những loại thức ăn này chứa nhiều chất xơ, giúp cho hoạt động tiêu hoá và hấp thụ thức ăn được dễ dàng hơn.
- Những loại thức phẩm này giúp bổ sung vitamin và khoáng chất, tạo điều khiện thuận lợi cho hoạt động chuyển hoá vật chất và năng lượng của cơ thể
1) Nhu cầu dinh dưỡng của từng người không giống nhau và phụ thuộc vào giới tính, lứa tuổi, hình thức lao động và trạng thái sinh lí của cơ thể.
- Nhu cầu dinh dưỡng ở trẻ em cao hơn người trưởng thành (đặc biệt là protein) cần được tích lũy cho cơ thể phát triển.
- Người già nhu cầu dinh dưỡng thấp hơn vì hoạt động của cơ thể thấp.
2) Bữa ăn hợp lí, chất lượng cần dựa vào thành phần và giá trị dinh dưỡng của thức ăn để đảm bảo cho cơ thể sinh trường và phát triển, hoạt động bình thường
3) Khẩu phần ăn là lượng thức ăn cung cấp cho cơ thể trong 1 ngày.
4) Vitamin tham gia vào cấu trúc nhiều hệ enzim của các phản ứng sinh hóa trong cơ thể. Thiếu vitamin gây rối loạn các hoạt động sinh lí, quá thừa vitamin cũng gây bệnh nguy hiểm.
- Có13 loại vitamin.
Chúc bạn học tốt@@
1. Vì nhu cầu dinh dưỡng phụ thuộc vào các yếu tố sau: giới tính, lứa tuổi, tình trạng sức khỏe, hình thức lao động
2.bữa ăn hợp lí có chất lượng là:
-thành phần các chất dinh dưỡng trong thức ăn đó
-năng lượng chứa trong thức ăn đó
-phối hợp các loại thức ăn để có đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
3. khẩu phần ăn là lượng thức ăn cung cấp cho cơ thể trong một ngày
4.- vitamin là cấu trúc của nhiều enzim đảm bảo cho hoạt động sinh lí cơ thể ổn định
-vitamin đc chia thành 2 nhóm:
+vitamin tan trong nước: vitamin loại B (B1,B12,B6,B2...)
+vitamin tan trong dầu mỡ: vitamin A, vitamin D, vitamin E, ....
CHÚC BẠN HỌC TỐT. NHỚ ỦNG HỘ MIK NHÉ!!
1: Với một khẩu phần ăn đầy đủ chất và sự tiêu hóa có hiệu quả thì thành phần các chất dinh dưỡng được hấp thụ ở ruột non là gì?
- Đường đơn, axit béo và glixêrin, các axit amin, các vitamin, các muối khoáng và nước.
2. Ở ruột non đã có những enzim gì để tiêu hóa những chất đó?
- Enzim của dịch tiêu hóa (dịch tụy, dịch mật, dịch ruột)
- Cấu tạo:
+ Tá tràng là đoạn đầu của ruột non có ống dẫn chung của dịch mật và dịch tụy đổ vào.
+ Thành ruột non có cấu tạo 4 lớp như dạ dày nhưng mỏng hơn, lớp cơ chỉ có cơ dọc và cơ vòng.
+ Lớp niêm mạc của ruột non có nhiều tuyến ruột tiết ra dịch ruột và các tế bào tiết ra chất nhày.
- Trong dịch tụy và dịch ruột có đủ các loại enzim xúc tác phản ứng phân cắt các loại phân tử của thức ăn.
- Trong dịch mật có các muối mật và muối kiềm cũng tham gia tiêu hóa thức ăn.
Cô bổ sung câu trả lời bạn No Name
* Đặc điểm cấu tạo ruột non:
- Diện tích bề mặt trong của ruột non rất lớn là điều kiện cho sự hấp thụ các chất dinh dưỡng với hiệu quả cao (cho phép một số lượng lớn chất dinh dưỡng thấm qua các tế bào niêm mạc ruột trên đơn vị thời gian...).
- Hệ mao mạch máu và mạch bạch huyết phân bố dày đặc tới từng lông ruột cũng sẽ là điều kiện cho sự hấp thụ các chất dinh dưỡng với hiệu quả cao (cho phép một số lượng lớn chất dinh dưỡng sau khi thấm qua niêm mạc ruột vào được mao mạch máu và mạch bạch huyết).
Vai trò của gan:
+ Tiết ra dịch mật giúp tiêu hoá lipit.
+ Khử các chất độc (lẫn lộn với chất dinh dưỡng) vào được trong mao mạch máu.
+ Điều hoà nồng độ các chất dinh dưỡng trong máu được ổn định.
