Bơ thực vật là một thuật ngữ chỉ chung về các loại bơ có nguồn gốc từ thực vật. Từ dầu thực vật, người ta chế biến bơ thực vật qua quá trình A. thủy phân B. xà phòng hóa C. đốt cháy D. hidro...
Đọc tiếp
Bơ thực vật là một thuật ngữ chỉ chung về các loại bơ có nguồn gốc từ thực vật. Từ dầu thực vật, người ta chế biến bơ thực vật qua quá trình
A. thủy phân
B. xà phòng hóa
C. đốt cháy
D. hidro hóa
Chọn đáp án D