Từ m kg gạo (chứa 75% khối lượng tinh bột) thực hiện quá trình lên men rượu với hiệu suất chung là 80%, thu được 10 lít...

Ngô Quang Sinh

27 tháng 2 2018

Chọn đáp án B

Tại một hộ gia đình, m kg một loại bột gạo nếp (chứa 80% tinh bột) được sử dụng để lên men rượu.Sau quá trình lên men, thu được 18,4 lít ancol etylic 40 o . Biết hiệu suất của cả quá trình là 72% và khối lượng riêng của ancol etylic là 0,8 g/mL. Giá trị của m là A. 14,4 B. 18,0 C. 27,0 D....

Dưới đây là một vài câu hỏi có thể liên quan tới câu hỏi mà bạn gửi lên. Có thể trong đó có câu trả lời mà bạn cần!

Nguyễn Hoàng Nam

24 tháng 1 2017

Ngô Quang Sinh

24 tháng 1 2017

Ancol etylic được điều chế bằng cách lên men tinh bột theo sơ đồ: Để điều chế 10 lít rượu etylic 46° cần m kg gạo (chứa 75% tinh bột, còn lại là tạp chất trơ). Biết hiệu suất của cả quá trình là 80% và khối lượng riêng của ancol etylic nguyên chất là 0,8g/ml. Giá trị của m là: A. 6,912. B. 8,100. C. 3,600....

Nguyễn Hoàng Nam

12 tháng 6 2019

Ngô Quang Sinh

12 tháng 6 2019

Chọn đáp án D

Các phản ứng hóa học xảy ra:

Ta có

V_{Rượu nguyên chất} = 10 × 0,46 = 4,6 lít.

⇒ m_Rượu = V × D = 4,6 × 0.8 = 3,68 kg

⇒ n_C2H5OH = 0,08 kmol.

⇒ n_{Tinh bột} = 0,08 ÷ 2 ÷ 0,8 = 0,05 mol

⇒ m_{Tinh bột} = 8,1 kg

⇒ m_Gạo = 8,1 ÷ 0,75 = 10,8 kg

Từ 16,2 kg gạo có chứa 81% tinh bột có thể sản xuất được V lít ancol etylic 230, biết hiệu suất của cả quá trình lên men đạt 75%, khối lượng riêng của rượu etylic nguyên chất là 0,8 g/ml. Giá trị của V là A. 30,375 lít B. 37,5 lít. C. 40,5 lít D. 24,3...

Nguyễn Hoàng Nam

18 tháng 4 2017

Ngô Quang Sinh

18 tháng 4 2017

Từ 16,2 kg gạo có chứa 81% tinh bột có thể sản xuất được V lít ancol etylic 23o, biết hiệu suất của cả quá trình lên men đạt 75%, khối lượng riêng của rượu etylic nguyên chất là 0,8 g/ml. Giá trị của là A. 30,375 lít. B. 37,5 lít. D. 24,3 lít C. 40,5...

Nguyễn Hoàng Nam

23 tháng 11 2019

Ngô Quang Sinh

23 tháng 11 2019

Đáp án A

Từ m kg khoai có chứa 25% tinh bột, bằng phương pháp lên men người ta điều chế được 100 lít rượu 60 o . Giá trị của m là: (biết khối lượng riêng của C 2 H 5 O H là 0,8 g/ml hiệu suất chung của cả quá trình là 90%) A. 375,65 B. 338,09 C. 676,2 D....

Nguyễn Hoàng Nam

23 tháng 1 2019

Ngô Quang Sinh

23 tháng 1 2019

Ancol etylic được điều chế bằng cách lên men tinh bột theo sơ đồ: Để điều chế 10 lít rượu etylic 46o cần m kg gạo (chứa 75% tinh bột, còn lại là tạp chất trơ). Biết hiệu suất của cả quá trình là 80% và khối lượng riêng của ancol etylic nguyên chất là 0,8g/ml. Giá trị của m là A. 6,912. B. 8,100. C. 3,600....

Nguyễn Hoàng Nam

16 tháng 10 2017

Ngô Quang Sinh

16 tháng 10 2017

Đáp án D

nguyễn hoàng lê thi

1 tháng 8 2021

Lên men m gam tinh bột thành rượu thì thu đc 5 lít rượu etylic 46 độ. Biết hiệu suất của cả quá trình là 72% và khối lượng riêng của rượu etylic nguyên chất là 0,8g/ml. Giá trị của m là?

Từ 1 kg gạo nếp (có 80% tinh bột) khi lên men và chưng cất sẽ thu được V lít ancol etylic (rượu nếp) có nồng độ 45 ° . Biết hiệu suất của quá trình lên men là 80% và khối lượng riêng của ancol etylic là 0,807 g/ml. Giá trị của V là A. 1,0. B. 2,4. C. 4,6. D....

Út Thảo

1 tháng 8 2021

(C6H10O5)n -> 2nCO2 + 2nC2H5OH

V(C2H5OH) = 5*46%=2,3LIT

m(C2H5OH) = 2,3*1000*0,8=1840(g)

n(C2H5OH)= 40MOL

n(tinhbot)= 20/n (mol)

Vì H=72% nên số mol tinh bột cần dùng là \(\dfrac{20}{n}\)*100/72=250/9n (mol)

m=\(\dfrac{250}{9n}\)*162n=4500(g)

Đúng(1)

Nguyễn Hoàng Nam

17 tháng 10 2018

Ngô Quang Sinh

17 tháng 10 2018

Nguyễn Hoàng Nam

4 tháng 4 2018

Khối lượng của tinh bột cần dùng trong quá trình lên men để tạo thành 10 lít rượu (ancol) etylic 46 ° là (biết hiệu suất của cả quá trình là 72% và khối lượng riêng của rượu etylic nguyên chất là 0,8 g/ml) :

A. 5,4 kg.

B. 5,0 kg.

C. 6,0 kg.

D. 9 kg.