Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
![](https://rs.olm.vn/images/avt/0.png?1311)
Chọn đáp án C.
1 mol peptit Y tác dụng với 4 mol NaOH. Y là tetrapeptit, mặt khác thủy phân không hoàn toàn Y thu được các đoạn peptit Gly−Gly và Ala−Ala. Các công thức cấu tạo phù hợp của Y bao gồm: Gly−Gly−Ala−Ala và Ala−Ala− Gly−Gly. Khi thủy phân không hoàn toàn peptit này thì các tripeptit có thế thu được bao nhiêu có chứa gốc Pro bao gồm: Arg−Pro−Pro, Pro−Pro−Gly, Pro−-Gly−Phe, Phe−Ser−Pro, Ser−Pro−Phe, Pro−Phe−Arg. Có 6 tripeptit có chứa gốc Pro
![](https://rs.olm.vn/images/avt/0.png?1311)
Chọn đáp án B.
- Thủy phân không hoàn toàn X thu được các đipeptit Val−Phe, tripeptit Gly−Ala−Val C.ông thức của X có dạng X−Gly−Ala−Val−Phe−Y.
- Mặt khác, khi thủy phân không hoàn toàn X không thu được đipeptit Gly−Gly.Trong công thức của X thì 2 mắt xích Gly không đứng sát nhau. Công thức của X là Gly−Ala−Val−Phe−Gly
![](https://rs.olm.vn/images/avt/0.png?1311)
Theo giả thiết :
Thủy phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X, thu được 2 mol glyxin (Gly), 1 mol alanin (Ala), 1 mol valin (Val) và 1 mol phenylalanin (Phe) nên loại phương án A.
Thủy phân không hoàn toàn X thu được đipeptit Val-Phe và tripeptit Gly-Ala-Val nên loại được 3 phương án B, D.
Vậy đáp án đúng là C.
![](https://rs.olm.vn/images/avt/0.png?1311)
Tham khảo
Ta có: nGly = 0,8 mol; nAla = 0,9 mol; nVal = 1 mol
→ Số gốc Gly : Ala :Val = 0,8 : 0,9 : 1 = 8 : 9 : 10
Ta dùng phương pháp trùng ngưng hóa để giải bài toán này:
Đặt công thức của các peptit lần lượt là (X)a , (Y)b, (Z)c (a, b, c là độ dài peptit X, Y, Z)
2(X)a + 3(Y)b + 5(Z)c → (X)2a(Y)3b(Z)5c + 9H2O
(X)2a(Y)3b(Z)5c + H2O → Gly + Ala + Val
0,8 0,9 1,0 mol
8 9 10
Ta có: a + b + c = 6 + 3 = 9
Mặt khác: (8 + 9 + 10).k = 2a + 3b + 5c
Mà a, b, c khác nhau nên a, b,c có thể là 2, 3, 4
Ta có: 2.4 + 3.3 + 5.2 ≤ 27k ≤ 2.2 + 3.3 + 5.4
→ 1 ≤ k ≤ 1,222
Mà k là số tự nhiên nên k = 1
Ta có:
2(X)a + 3(Y)b + 5(Z)c → (X)2a(Y)3b(Z)5c + 9H2O
0,1 → 0,9 mol
(Xa)2 (Yb)3 (Zc)5+ 26H2O → 8 Gly + 9Ala + 10Val
0,1 2,6 ← 0,8 0,9 1,0 mol
Theo bảo toàn khối lượng ta có: m + 2,6.18 = 0,9.18 + 60 + 80,1 + 117 → m = 226,5 gam
Cách 2:
Ta có: nGly = 0,8 mol; nAla = 0,9 mol; nVal = 1 mol
Ta có thể sắp xếp các ɑ-aminoaxit vào 3 peptit A, B, C sao cho thỏa mãn đề bài như sau:
A (Val-Ala-Ala-Ala): 0,2 mol
B (Val-Gly-Ala): 0,3 mol
C (Val-Gly): 0,5 mol
Vậy m = 0,2.(117 + 89.3 - 18.3) + 0,3.(117 + 75 + 89 - 18.2) + 0,5.(117 + 75 - 18) = 226,5 gam
Chọn đáp án B