Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
1 . Bữa ăn thường ngày trong gia đình : * Bứa sáng : - Bánh mì nướng - 1 cốc sữa - Hoa quả ( Dâu tây , chuối ) * Bữa trưa : - Cơm - Thịt giang mặn - Canh rau ngót - Hoa quả ( dưa hấu, cam , ... ) - Nước cam * Bữa tối : - Cơm - Canh rau mồng tơi - Đậu rán - Hoa quả ( Ổi , bưởi , ... ) - Nước lọc.
2 . Bữa tiệc : - Tôm hùm * Khai vị : - Súp gà - Salad - Phồng tôm * Món chính : - Gà rang muối - Cơm rang thập cẩm - Bò cobe dát vàng * Mòng tránh miệng : - Chè hạt sen * Đồ uống : - Nước cam - Rượu vang - Nước lọc.
Chúc bạn học tốt !
nêu điểm giống và khác nhau của lựa chọn thực phẩm giữa bữa cơm thường ngày và bữa tiệc nhé
THANKS mn
Bữa ăn thường ngày 3-4 món ăn: sử dụng thực phẩm thông dụng, chế biến đơn giản.
Bữa tiệc ăn từ 5 món trở lên: thực phẩm cao cấp, chế biến cầu kì, trình bày đẹp.
Tick đúng cho mình nha.
Đáp án: C
Giải thích: Thực đơn dùng cho liên hoan hay các bữa cỗ có đặc điểm:
+ Thực phẩm cần thay đổi để có đủ thịt, cá…
+ Được kê theo các loại món chính, món phụ, tráng miệng, đồ uống
+ Có từ 4 đến 5 món trở lên – SGK trang 114
Đáp án: C
Giải thích: Thực đơn bữa tiệc liên hoan, ăn uống thường gồm có:
Món khai vị - Món sau khai vị - Món ăn chính (món mặn) - Món ăn thêm - Tráng miệng - Đồ uống – SGK trang 109
Đáp án: C
Giải thích: Thực đơn bữa tiệc liên hoan, ăn uống thường gồm có
Món khai vị- Món sau khai vị - Món ăn chính (món mặn) - Món ăn thêm - Tráng miệng - Đồ uống – SGK trang 109
-Các món ăn được chia thành các loại sau:
+ Các món canh (hoặc súp)
+Các món rau, củ, quả (tươi hoặc trộn hay muối chua)
+Các món nguội
+ Các món xào, rán
+ Các món mặn
+ Các món tráng miệng
thực đơn
Món Khai Vị
+NỘM SỨA GÀ XÉ
+SÚP TÔM RAU
+CƠM CHÁY BÁCH HOA
Món Chính
+NGỌN SU XÀO TỎI
+GÀ HẤP NHÂN SÂM
+ TÔM TÚ CẦU
+CÁ DIÊU HỒNG NƯỚNG TƯƠNG
+ MỰC XÀO TÀU XÌ
+LẨU HẢI SẢN THÁI LAN
Món Tráng Miệng
+HOA QUẢ THẬP CẨM
đây nha+ thực đơn cho 1 bữa liên hoan:
-súp gà
-gà hấp muối
- cá hấp xì dầu
-tôm chiên giòn
-rau cải xào tỏi
-cơm dừa
+ tráng miệng:
- sữa chua
-chè chân châu
-ngủ cốc
nói chung là vài quả và các món khác tùy bạn nhá
+ thực đơn cho 1 bữa cổ :
-súp ngô dùng gà
-tôm xào tỏi
-cá điêu hồng chiên xù
-súp cá
-mề chay xào thực cẩm
+ tráng miệng :
-nước ngọt , bia...
-khoai lang hấp
-chè đặc sản
-nói chung nhiều lắm
và chúc bạn học tốt
Món khai vị
- Salad ngô giòn cay
Món chính
- Món bò Úc nướng ăn kèm với xốt rượu vang hoặc chạo bò nướng mía ngọt
- Các món ăn chế biến từ gà ta: canh thịt gà, gà bóp
- Món canh rau (hoặc măng tươi cùng thịt bò)
- Xúc xích
- Tôm chiên/tôm nướng muối ớt
- Cơm
- Cá sốt cà chua
- Thịt nướng ngoài trời
Món tráng miệng
- Trái cây: dưa hấu, nhãn, thơm...
- Thạch rau câu
- Bánh sinh nhật
Đáp án: B
Giải thích: Bữa cỗ hoặc bữa liên hoan thường có 5 món trở lên – SGK trang 109
Thực đơn thường ngày ít món và giản dị. Thường k cần quá đắt tiền, chỉ cần 3-4 món. Còn thực đơn tiệc cỗ liên hoan thìcó 5 món trở lên , thường đc sử dụng thực phẩm cao cấp, đc chế biến công phu, trình bày đẹp
Chúc bn học tốt ạ
Thực đơn thường ngày ít món và giản dị. Thường k cần quá đắt tiền, chỉ cần 3-4 món. Còn thực đơn tiệc cỗ liên hoan thìcó 5 món trở lên , thường đc sử dụng thực phẩm cao cấp, đc chế biến công phu, trình bày đẹp