Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Đáp án D
Ta có: n g l i x e r o l = 0,01 mol; n C 17 H 31 C O O N a = 0,01 → chất béo được tạo bởi 1 gốc axit C17H31COOH và 2 gốc C17H33COOH → n C 17 H 33 C O O N a = 0,02 → m = 6,08 (g)
Chọn D.
Giả sử X có 2 gốc oleat và 1 gốc stearat Þ X là C57H106O6
Áp dụng độ bất bão hoà: n C O 2 - n H 2 O = (πgốc + πchức – 1).nX Þ πgốc = 2 (thoả mãn)
Khi cho X tác dụng Br2 thì: n B r 2 2nX = 0,12 mol Þ V = 120 ml.
Chọn đáp án C.
nAxit oleic: nAxit stearic = 0,05 : 0,1 = 1 : 2 => Chất béo có dạng (C17H35COO)2C3H5OOCC17H33
=> MChất béo = 92 + 282 + 284 × 2 – 18 × 3 = 888
Chọn đáp án B.
Có n C 17 H 33 C O O N a = 15 , 2 304 = 0 , 05 m o l
n C 17 H 35 C O O N a = 30 , 6 306 = 0 , 1 m o l
=> X là este của glixerol với 1 đơn vị axit oleic và 2 đơn vị axit stearic.
Đáp án D
n gli = 0,01 mol ; số mol C17H31COONa = 0,01 mol → số mol C17H33COONa = 0,02
khối lượng C17H33COONa = 0,02.304 = 6,08