K
Khách

Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.

5 tháng 4 2018

Bạn xem lại trong sách đi là có ak.

10 tháng 4 2018
- 100g thịt có thể thay bằng 100g các hoặc 120g trứng (2 quả trứng).

- 200g sữa tươi có thể thay bằng 200g sữa đậu nành; hoặc
http://ddhd.viendinhduong.vn/FileUpload/Images/270912_080839scan_135.jpg?w=1000
60g trứng; hoặc có thể thay bằng 50g đậu phụ và 40g trứng; hoặc 50g thịt (hoặc cá...)

- Rau muống có thể thay bằng rau cải; hoặc bắp cải hoặc giá đỗ... 200g rau muống có giá trị tương đương 100g giá đỗ.

- 100g gạo có thể thay bằng 250g khoai tây hoặc 300g bún.
8 tháng 2 2018

Thay thế thức ăn lẫn nhau để cho đỡ nhàm chán nhưng vẫn đủ được các chất dinh dưỡng cần thiết.

26 tháng 2 2018

thầy mik cũng dạy vậy

Hỏi đáp Công nghệ

16 tháng 4 2018

Mỗi loại thức ăn chỉ cung cấp một số chất dinh dưỡng nhất định ở những tỉ lệ khác nhau. Ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay đổi món ăn sẽ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể và giúp chúng ta ăn ngon miệng hơn.

20 tháng 4 2017

Cách thay thế thức ăn hợp lý ở đây nè bạn: https://hoc24.vn/hoi-dap/question/167332.html

16 tháng 4 2019

+ Thức ăn được chia làm 4 nhóm chính : nhóm giàu chất đạm , nhóm giàu chất béo , nhóm giàu chất đường bột và nhóm giàu vitamin và chất khoáng

+ 60g trứng; hoặc có thể thay bằng 50g đậu phụ và 40g trứng; hoặc 50g thịt (hoặc cá...)
- Rau muống có thể thay bằng rau cải; hoặc bắp cải hoặc giá đỗ... 200g rau muống có giá trị tương đương 100g giá đỗ.

- 100g gạo có thể thay bằng 250g khoai tây hoặc 300g bún.

19 tháng 4 2021

sơ chế thực phẩm gồm các công việc......loại bỏ ...........phần không ăn được,...., làm sạch thực phẩm.............cắt ,thái ,tẩm ướt gia vị .

19 tháng 4 2021

cảm ơn nhiều ạ

2 tháng 3 2020

Là để cân bằng dinh dưỡng,đổi khẩu vị,đổi món cho bớt ngán,...

3 tháng 3 2020

Việc phân nhóm thức ăn giúp cho người tổ chức bữa ăn có thể mua đủ các loại thực phẩm cần thiết mà không bị nhầm lẫn và giúp cho việc thay đổi món ăn đỡ nhàm chán, hợp với khẩu vị,... mà vẫn đảm bảo được cân bằng các chất dinh dưỡng theo yêu cầu của bữa ăn.

18 tháng 11 2021

Câu 14 : 

Một số món ăn đảm bảo có nhiều nhòm thực phẩm và cung cấp nhiều nhóm chát trong cùng một món ăn là:

- Phở cuốn

- Nem rán

- Phở trộn

- Lầu các loại

18 tháng 11 2021

vậy còn câu 17,18 thì sao bn

29 tháng 3 2021

- Sự thay đổi món ăn hằng ngày sao cho đa dạng hơn là rất cần thiết. Ngoài việc tạo cho chúng ta có cảm giác ngon miệng, việc thay đổi món ăn hằng ngày sẽ cung cấp cho cơ thể chúng ta đầy đủ các nguyên tố hóa học, trong đó có các nguyên tố vi lượng, vitamin...và hàm lượng axit amin ko thay thế cần thiết.

- Nên ăn nhiều rau, củ, quả, phối hợp nhiều loại thực phẩm đa dạng thay đổi trong các bữa ăn thường ngày như thịt, cá,...để đảm bảo cân bằng chất dinh dưỡng cho nhu cầu của cơ thể. ...

- VD: 1. Cơm + canh rau muống + thịt bò + cá tươi + đậu phụ

2. Bánh mướt + nước xáo thịt + rau mùi + thịt lợn + nước mắm

3. Bún + thịt + cá + ruốc + rau ...

29 tháng 3 2021

Mình chỉ biết ý trên thôi, sorry nha =(((

- Thay thế thức ăn để tăng sự ngon miệng, hợp khẩu vị và làm cho bữa ăn bớt... nhàm chán :3

Chúc bạn học tốt!! ^^