Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
![](https://rs.olm.vn/images/avt/0.png?1311)
(a) Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan trong các dung môi hữu cơ không phân cực.
(b) Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozơ được dùng để pha chế thuốc.
(c) Thành phần chính trong hạt gạo là tinh bột.
(g) Để phân biệt da thật và da giả làm bằng PVC, người ta thường dùng phương pháp đơn giản là đốt thử.
ĐÁP ÁN D
![](https://rs.olm.vn/images/avt/0.png?1311)
Đáp án D.
3.
(a) Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan trong các dung môi hữu cơ không phân cực.
(b) Chất béo là trieste của glixerol với các axit béo.
(d) Tristearin có nhiệt độ nóng chảy cao hơn nhiệt độ nóng chảy của triolein.
![](https://rs.olm.vn/images/avt/0.png?1311)
Đáp án D
(a) Đúng.Theo SGK lớp 12.
(b) Đúng.Theo SGK lớp 12.
(c) Sai.Đây là phản ứng một chiều.
(d) Đúng.Vì tristearin là chất béo rắn còn triolein là chất béo lỏng.
![](https://rs.olm.vn/images/avt/0.png?1311)
Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan trong các dung môi hữu cơ không phân cực => Phát biểu (a) đúng
Chất béo là trieste của glixerol với các axit béo => Phát biểu (b) đúng
Thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng bất thuận nghịch
=> Nhiệt độ nóng chảy: tristearin > triolein =>Phát biểu (d) đúng
Các phát biểu đúng là (a), (b) và (d).
Đáp án C.
![](https://rs.olm.vn/images/avt/0.png?1311)
Chọn D.
(b) Sai, Các este nhẹ hơn H2O và ít tan trong nước.
(d) Sai, Đipeptit không có phản ứng với Cu(OH)2.
(f) Sai, Hợp chất hữu cơ nhất thiết phải có cacbon
![](https://rs.olm.vn/images/avt/0.png?1311)
Đáp án D
(2) Cho nhúm bông vào dung dịch H2SO4 70%, đun nóng thu được dung dịch trong suốt;
(3) Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozơ được dùng để pha chế thuốc;
(4) Ở điều kiện thường, glucozơ, fructozơ và saccarozơ đều tan tốt trong nước;
(8) Dung dịch canxi hiđroxit (nước vôi trong) là một bazơ mạnh.
![](https://rs.olm.vn/images/avt/0.png?1311)
Chọn D.
(d) Sai, Hầu hết các polime đều có nhiệt độ nóng chảy không xác định.
(e) Sai, Tripeptit trở lên mới có phản ứng màu biure.
(g) Sai, Protein dạng hình sợi không tan trong nước.
![](https://rs.olm.vn/images/avt/0.png?1311)
Chọn B.
(2) Sai, Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ tác dụng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường.
(4) Sai, CH3CH2COOCH=CH2 có một số tính chất khác CH2=CHCOOCH3.
Đáp án D
Tất cả các mệnh đề đúng