Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
![](https://rs.olm.vn/images/avt/0.png?1311)
Amilozơ, amylopectin, xenlulozơ Glucozơ
Lưu ý: tinh bột là hỗn hợp của amilozơ, amylopectin
Khi thủy phân đến cùng, các chất cho sản phẩm duy nhất là glucozơ là mantozơ, amilozơ, amylopectin, xenlulozơ.
![](https://rs.olm.vn/images/avt/0.png?1311)
Chọn A.
Chất chỉ được tạo nên từ các mắt xích α-glucozơ là amilozơ và amilopectin
![](https://rs.olm.vn/images/avt/0.png?1311)
Chọn A.
Chất chỉ được tạo nên từ các mắt xích α-glucozơ là amilozơ, amilopectin
![](https://rs.olm.vn/images/avt/0.png?1311)
Saccarozơ (C12H22O11), amilozơ ((C6H10O5)n) và xenlulozơ ((C6H10O5)n) đều tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường axit đun nóng ⇒ Phát biểu (1) đúng
(2) Tinh bột và xenlulozơ đều có công thức là (C6H10O5)n nhưng chúng không phải đồng phân của nhau vì n khác nhau ⇒ Phát biểu (2) đúng
Xenlulozơ được tạo bởi gốc β - glucozơ liên kết với nhau ⇒ Phát biểu (3) đúng
Thủy phân đến cùng amilopectin, thu được một loại monosaccarit là glucozơ:
⇒ Phát biểu (4) sai.
Dung dịch frutozơ có phản ứng tráng bạc ⇒ Phát biểu (5) đúng
Saccarozơ là một đissaccarit ⇒ Phát biểu (6) đúng
Các phát biểu đúng là (1), (2), (3), (5).
Đáp án B.
![](https://rs.olm.vn/images/avt/0.png?1311)
Đáp án C
Số chất trong dãy chỉ bị thủy phân trong môi trường axit mà không bị thủy phân trong môi trường kiềm gồm:
amilozơ, amilopectin, saccarozơ và xenlulozơ
![](https://rs.olm.vn/images/avt/0.png?1311)
Chọn B
(1) sai vì amilopectin mạch nhánh.
(2) sai vì xenlulozơ mạch không xoắn, không nhánh.
(3) sai vì saccarozơ không tráng bạc
Công thức (C6H10O5)n là công thức chung cho ca 4 chất đã cho
=> Đáp án D