K
Khách

Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.

1 tháng 11 2023

C nha bạn

Chọn C

HQ
Hà Quang Minh
Giáo viên
5 tháng 10 2023

Tỉ số khối lượng chất bột đường và khối lượng của khoai lang là:

\(57:200 = \dfrac{{57}}{{200}}\)

13 tháng 2 2022

57/350

13 tháng 2 2022

CẢM ƠN 

7 tháng 3 2019

nên vì

Chất bột đường 

- Cung cấp năng lượng cho các hoạt động

- Hỗ trợ sự phát triển não và hệ thần kinh.

- Điều hòa hoạt động của cơ thể.

- Cung cấp chất xơ cần thiết.

Chất béo 

- Cung cấp năng lượng

- Nguồn dự trữ năng lượng (mô mỡ).

- Giúp hấp thu các vitamin tan trong dầu mỡ như vitamin A, D, E, K.

- Giúp cho sự phát triển các tế bào não và hệ thần kinh.

Chất đạm 

-- Vận chuyển các dưỡng chất.

- Điều hòa cân bằng nước.

- Cung cấp năng lượnh.

Theo mình ko nên ăn nhiều chất đạm,chất béo,chất đường bột 

Vì:

Chức năng của chất béo :
+ Cung cấp năng lượng, tích trữ dưới dạng một lớp mỡ và giúp bảo vệ cơ thể.
 + Chuyển hóa một số vitamin cần thiết cho cơ thể.
Chức năng của chất đạm :
- Là nguyên liệu xây dựng tế bào cơ thể, các cơ, xương, răng...
- Nguyên liệu tạo dịch tiêu hóa, các men, các hormon trong cơ thể giúp điều hòa hoạt động của cơ thể, nguyên liệu tạo các kháng thể giúp cơ thể chống đỡ bệnh tật.
- Vận chuyển các dưỡng chất.
- Điều hòa cân bằng nước.
- Cung cấp năng lượng: 1g chất đạm cung cấp 4 Kcal năng lượng.
- Có trong thịt, cá, trứng, sữa, tôm, cua, đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, đậu nành, tàu hũ...
 
Chức năng của chất đường bột :
- Cung cấp năng lượng, chức năng quan trọng nhất, chiếm 60-65% tổng năng lượng khẩu phần, 1g Carbohydrat cung cấp 4 kcal năng lượng. 
- Cấu tạo nên tế bào và các mô.
- Hỗ trợ sự phát triển não và hệ thần kinh của trẻ.
- Điều hòa hoạt động của cơ thể.
- Cung cấp chất xơ cần thiết.
- Có trong các loại ngũ cốc, khoai củ: gạo, mì, bánh mì, nui, bún, miến, khoai lang, khoai môn, đường, bắp, bo bo, trái cây...

4 tháng 5 2022

a) Khối lượng các vi chất khác có trong 100 gam gạo tẻ là:

100-(75+8,1+1,3)= 15,4(gam)

b) Tỉ lệ phần trăm khối lượng chất đạm có trong 100 gam gạo tẻ là:

75:100 = 75% chất đạm có trong 100 gam gạo tẻ

100

c) Ta đổi:2,4kg gạo tẻ=2400gam gạo tể

Trong 2400gam gạo tẻ có chứa số gam chất đạm

Trong 2,4 kg gạo tẻ có chứa bao nhiêu gam chất đạm là:

2400:100.8,1=194,4gam chất đạm (haizz)

28 tháng 3 2022

`Answer:`

a. Tỉ số phần trăm của `75` gam chất bột đường có trong `100` gam gạo là:

`75:100.100%=75%`

Tỉ số phần trăm của `75` gam chất bột đường có trong `1500` gam gạo là:

`75:1500.100%=5%`

b. Tỉ số phần trăm của `8,1` gam chất đạm trong số `100` gam gạo là:

`8,1:100.100%=8,1%`

Tỉ số phần trăm của `8,1` gam chất đạm trong số `1500` gam gạo là:

`8,1:1500.100%=0,54%`

7 tháng 4 2018

Số lượng đạm trong 50kg đậu đen nấu chín :

     \(50\cdot24\%=12(kg)\)

Số lượng bột trong 50 kg đậu đen nấu chín :

   \(50\cdot53\%=26,5(kg)\)

ĐS : ....

19 tháng 3 2016

1/ Vitamin và chất khoáng

19 tháng 1 2017

câu 1:
- Khi nấu  sẽ mất nhiều sinh tố (vitamin), nhất là các vitamin tan trong nước như vitaminC, vitamin nhóm B và PP
- Chiên lâu sẽ mất nhiều vitamin, nhất là các loại tan trong chất béo như vitaminA,D,E,K