Tại sao khi mua thực phẩm đóng gói, đồ hộp lại phải xem hạn sử dụng?
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
![](https://rs.olm.vn/images/avt/0.png?1311)
![](https://rs.olm.vn/images/avt/0.png?1311)
em sẽ giải thích như sau :
+ Vì nếu đồ ăn quá hạn sử dụng thì đồ ăn không sử dụng được nữa , vi khuẩn bắt đầu hoạt động và phân hủy các chất dinh dưỡng trong thức ăn , tạo ôi thiu và sinh sản thêm nhìu vi khuẩn trong thức ăn có hại cho sức khỏe bản thân mình.
+ Vì nếu màu sắc đồ ăn mình mua có hiện tượng bị thiu hoặc xuống màu , đó có thể là do vi khuẩn gây ra sẽ làm cho thức ăn bị hư.
Trước khi mua đồ phải xem hạn sử dụng và quan sát màu sắc của đồ ăn cần mua vì :
- Cần xem hạn sử dụng để biết đồ ăn đó còn ăn đưuọc không , nếu đã hết hạn sử dụng thì không được ăn vì nó sẽ gây hại cho sức khỏe , các loại bệnh hoặc nấm mốc có thể được truyền qua các thực phẩm hết hạn .Đặc biệt , khi ăn phải đồ ăn hết hạn sẽ có thể ngộ độc thực phẩm .
#chucbnhoctot
![](https://rs.olm.vn/images/avt/0.png?1311)
Trước khi mua đồ phải xem hạn sử dụng và quan sát màu sắc của đồ ăn cần mua vì:
-Cần xem hạn sử dụng để biết đồ ăn cần mua còn ăn được hay không,nếu hết hạn thì không nên sử dụng vì nó sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe, có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm.
( tham khảo )
Trước khi mua đồ phải xem hạn sử dụng và quan sát màu sắc của đồ ăn cần mua vì : - Cần xem hạn sử dụng để biết đồ ăn đó còn ăn đưuọc không , nếu đã hết hạn sử dụng thì không được ăn vì nó sẽ gây hại cho sức khỏe , các loại bệnh hoặc nấm mốc có thể được truyền qua các thực phẩm hết hạn .Đặc biệt , khi ăn phải đồ ăn hết hạn sẽ có thể ngộ độc thực phẩm . ~ thấy đúng thì tick đúng dưới câu trả lời nha ~
![](https://rs.olm.vn/images/avt/0.png?1311)
Bởi vì để cho người tiêu dùng biết được thời hạn nào nên sử dụng sản phẩm để đảm bảo an toàn và thời hạn nào không nên sử dụng sản phẩm
![](https://rs.olm.vn/images/avt/0.png?1311)
trình bày cách phòng chống bệnh do nấm gây ra đối với con người
> bệnh hắc lào ; lang ben ; nấm lưỡi;...
-không tiếp xúc trực tiếp da ng bệnh
-....
vì sao khi mua đồ ăn chúng ta phải quan sát màu sắc của thực phẩm và hạn sữ dụng
> để tránh ăn phải đồ đã hết hạn sử dụng ; quan sát màu sắc của thực phẩm để xem nó cóđảm bảo độ tươi ngon và dinh dưỡng không
![](https://rs.olm.vn/images/avt/0.png?1311)
Câu 1 tham khảo!
Ý nghĩa của thông tin trên bao bì (hạn sử dụng, giá trị dinh dưỡng,…) thực phẩm đóng gói:
- Hạn sử dụng: Giúp người tiêu dùng biết được thời gian sản phẩm có thể giữ được giá trị dinh dưỡng và đảm bảo an toàn trong điều kiện bảo quản được ghi trên nhãn. Không nên sử dụng thực phẩm đã quá hạn sử dụng.
- Giá trị dinh dưỡng: Giúp người tiêu dùng xác định được hàm lượng, giá trị dinh dưỡng của sản phẩm để lựa chọn đúng nhu cầu.
- Thông tin nhà sản xuất, nguồn gốc xuất xứ: Giúp người tiêu dùng xác định rõ nguồn gốc, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Hướng dẫn sử dụng: Giúp người tiêu dùng bảo quản và chế biến đúng cách, giữ được các chất dinh dưỡng có trong sản phẩm.
Câu 2 tham khảo!
- Một số bệnh do mất vệ sinh an toàn thực phẩm:
+ Ngộ độc thực phẩm cấp tính gây rối loạn tiêu hóa gây đầy hơi, đau bụng, tiêu chảy; rối loạn thần kinh gây đau đầu, chóng mặt, hôn mê, tê liệt các chi,…
+ Có thể gây ra các biến chứng nguy hiểm sau một thời gian như ung thư, rối loạn chức năng không giải thích được, vô sinh, gây quái thai,…
- Các biện pháp lựa chọn, bảo quản và chế biến thực phẩm giúp phòng chống các bệnh trên:
+ Biện pháp lựa chọn thực phẩm: Lựa chọn thực phẩm tươi, an toàn, nguồn gốc rõ ràng.
+ Biện pháp bảo quản thực phẩm: Lựa chọn các phương pháp bảo quản an toàn, phù hợp cho từng loại thực phẩm như: những thực phẩm dễ hỏng như rau, quả, cá, thịt tươi,… cần được bảo quản lạnh; không để lẫn thực phẩm ăn sống với thực phẩm cần nấu chín;…
+ Biện pháp chế biến thực phẩm: Chế biến hợp vệ sinh như ngâm rửa kĩ, nấu chín, khu chế biến thực phẩm phải đảm bảo sạch sẽ, thực phẩm sau khi chế biến cần được che đậy cẩn thận,…
![](https://rs.olm.vn/images/avt/0.png?1311)
- Thực phẩm bị ôi thiu là do các phản ứng oxi hóa của oxygen
=> Người ta bơm N2 hoặc CO2 để giảm nồng độ của oxygen từ 21% xuống còn khoảng 2 -5%
=> Khi nồng độ oxygen giảm dẫn đến giảm tốc độ quá trình oxi hóa thực phẩm
=> Hạn chế sự ôi thiu
![](https://rs.olm.vn/images/avt/0.png?1311)
THAM KHẢO:
Khi mua đồ ăn thức uống chúng ta cần quan tâm đến màu sắc và hạn sử dụng vì: - Thực phẩm khi để lâu dễ xuất hiện nấm và sẽ gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm (thay đổi màu sắc, mùi vị…), có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng.
Thì mình mới học lớp 5 nên mình không biết rõ lắm mà mình cũng không tham khảo mạng nên bạn tham khảo vài ý kiến của mình cũng được.
Khi mua đồ ăn, thức uống phải quan tâm đến màu sắc,hạn sử dụng vì nếu có màu sắc đục, lạ khác thì có lẽ ăn/ uống vào sẽ bị buồn nôn hoặc ngộ độc thực phẩm. Hạn sử dụng thì cũng giống với màu sắc, nếu đồ ăn quá hạn sẽ trở nên thiu thiu và bạn cũng có thể bị ngộ độc thực phẩm.
Đó là cái mà mình đọc trong sách rồi nhớ thôi nhé nếu sai sai thì bạn không tick cũng được
Phải xem hạng sử dụng vì nếu ăn đồ ăn đã hết hạn sử dụng thì sẽ bị đau bụng hoặc có khi là bị ngộ độc thực phẩm nên chúng ta phải chú ý đến hạng sử dụng khi mua thực phẩm .
Cảm ơn bn nhiều🥰