Thủy phân hoàn toàn 5,76 gam peptit mạch hở T, thu được sản phẩm gồm 1,5 gam glyxin và 5,34 gam alanin. Nhận định đúng về phân tử T là A. Có chứa 5 gốc amino axit. B. Có chứa 2 gốc glyxin. C. Có chứa số gốc glyxin bằng alanin. D. Có công thức phân tử là
C
11
H
20
O
5
N
4
...
Đọc tiếp
Thủy phân hoàn toàn 5,76 gam peptit mạch hở T, thu được sản phẩm gồm 1,5 gam glyxin và 5,34 gam alanin. Nhận định đúng về phân tử T là
A. Có chứa 5 gốc amino axit.
B. Có chứa 2 gốc glyxin.
C. Có chứa số gốc glyxin bằng alanin.
D. Có công thức phân tử là C 11 H 20 O 5 N 4 .
Chọn đáp án D
5,76 gam T + ? gam H 2 O → 1,5 gam glyxin + 5,34 gam alanin
BTKL có m H 2 O = 1,08 gam ⇒ n H 2 O = 0,06 mol; n G l y = 0,02 mol; n A l a = 0,06 mol.
giả sử T là n–peptitit ⇒ thủy phân: T n + (n – 1) H 2 O → n.α–amino axit.
⇒ (n – 1) ÷ n = 0,06 ÷ (0,02 + 0,06) ⇒ n = 4 ⇒ T là tetrapeptit. tỉ lệ Gly : Ala = 1 : 3
⇒ 1Gly + 3Ala – 3 H 2 O → T ||⇒ CTPT của T là C 11 H 20 O 5 N 4 .
Các phát biểu A, B, C sai, phát biểu D đúng