K
Khách

Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.

30 tháng 12 2018

Chọn đáp án D

• mKOH để trung hòa axit béo tự do = 100 x 7 = 700 mg = 0,7 gam → nKOH = 0,0125 mol.

nNaOH = 0,32 mol → nNaOH để xà phòng hóa = 0,3075 mol.

Giả sử triglixerit, axit béo tự do lần lượt có CT là (RCOO)3C3H5 và RCOOH

RCOOH + NaOH → RCOONa + H2O

(RCOO)3C3H5 + 3NaOH  3RCOONa + C3H5(OH)3

-----------------------0,3075------------------------0,1025 mol.

→ mC3H5(OH)3 = 0,1025 x 92 = 9,43 gam

13 tháng 3 2019

Chọn đáp án A

  n N a O H =639,45 mol. Từ chỉ số axit suy ra n K O H = 99 , 45   m o l   =   n N a O H  cần để phản ứng với lượng axit béo tự do, suy ra nNaOH phản ứng với triglixerit là: 639,45-99,45=540 mol, suy ra  n G l i x e r o l = 180   m o l   ⇒ m g l i x e r o l = 16 , 56 k g

30 tháng 11 2018

Chọn đáp án C

mKOH cần để trung hòa lương axit béo là 265,2 × 7 = 1856,4 (g)

→ nKOH = 33,15 (mol) → nNaOH cần để trung hòa lượng axit béo bằng = 33,15 (mol)

nNaOH = 213,15 (mol) → số mol NaOH tham gia phản ứng xà phòng hóa = 180 (mol)

→ nGlyxerol = 60 (mol) → mglyxerol = 5520 (g) = 5,52 (kg)

18 tháng 5 2019

Khối lượng của KOH dùng để trung hòa lượng axit béo dư có trong 100 gam chất béo trên là:

 => Số mol NaOH dùng để trung hòa hết lượng axit béo tự do trong lượng chất béo trên là:

Áp dụng ĐLBTKL: rnmuối = mchất béo + mNaOH - mglixerol -  = 103,145 (g)

                                      Đáp án C

18 tháng 6 2018

Đáp án: B

nNaOH = 0,3 mol  => n este = 0,3 mol   => M este = 22 , 3 0 , 3  = 74  (C3H6O2)

Suy ra, hai este là HCOOC2H5  và CH3COOCH3

22 tháng 8 2017

3 tháng 4 2018

Chọn đáp án D

Trong 100 gam chất béo có 89 gam tristearin và 11 gam axit stearic.

Vậy muối thu được là C17H35COONa : 0,33873 mol ⇒ m = 103,65 gam.

20 tháng 11 2017

Đáp án B

Đặt công thức chung của 2 este là RCOOR1.

nNaOH = 0,3 mol.

Meste = 22,2 : 0,3 = 74. C3H6O2

MRCOONa = MR + 67 = 12 , 8 0 , 3  = 72,67.

Suy ra, hai muối là HCOONa và CH3COONa.

Hai este là HCOOC2H5 và CH3COOCH3.

3 tháng 8 2019

Đáp án B

Đặt công thức chung của 2 este là RCOOR1.

nNaOH = 0,3 mol.

Meste = 22,2 : 0,3 = 74. C3H6O2

MRCOONa = MR + 67 =
= 72,67.

Suy ra, hai muối là HCOONa và CH3COONa.

Hai este là HCOOC2H5 và CH3COOCH3.

5 tháng 12 2019

Chọn đáp án D 

• phản ứng xà phòng hóa: (RCOO)3C3H5 + 3NaOH → 3RCOONa + C3H5(OH)3.

• phản ứng trung hòa: R'COOH + NaOH → R'COONa + H2O.

nglixerol = 7,36 ÷ 92 = 0,08 mol; gọi nR'COOH = x mol ⇒ ∑nNaOH = 0,24 + x mol.

BTKL cả 2 phương trình có: 70 + 40 × (0,24 + x) = 72,46 + 7,36 + 18x ||⇒ x = 0,01 mol.

⇒ ∑nNaOH cần = 0,25 mol ⇒ V = 0,25 lít.