Glixerol tác dụng với chất nào sau đây có thể cho chất béo?
A. C2H3COOH
B. C15H33COOH
C. C17H35COOH
D. C4H9COOH
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Chọn đáp án B
Số trieste (chứa đồng thời 3 gốc axit béo khác nhau) tối đa có thể tạo thành là = (4.3.2)/2 = 12
Đáp án C