Cho sơ đồ chuyển hoá:Tên của Z là :
T
r
i
o
l
e
i
n
→
+
H
2
d
u
,
N
i
,
t
o
C
X
→
+
N
a
O
H
d
u
,
t
o
C
Y
→
+
H
C
l
Z
A. axit linoleic B. axit oleic C. axit panmitic D. axit...
Đọc tiếp
Cho sơ đồ chuyển hoá:
Tên của Z là : T r i o l e i n → + H 2 d u , N i , t o C X → + N a O H d u , t o C Y → + H C l Z
A. axit linoleic
B. axit oleic
C. axit panmitic
D. axit stearic
Đáp án D
C 17 H 3 COO 3 C 3 H 5 → H 2 dư , Ni , t ° C 17 H 35 COO 3 C 3 H 5 → + NaOH CH 17 H 35 COONa + → + HCl C 17 H 35 COOH axit stearic