Một dung dịch có tính chất sau:- Tác dụng được với dung dịch
A
g
N
O
3
/
N
H
3
và
C
u
(
O
H
)
2
khi đun nóng.- Hòa tan được
C
u
(
O
H
)
2
tạo ra dung dịch màu xanh lam.- Bị thủy phân nhờ axit hoặc men enzim.Dung dịch đó là: A. Glucozơ. B. Saccarozơ. C. Mantozơ. D....
Đọc tiếp
Một dung dịch có tính chất sau:
- Tác dụng được với dung dịch A g N O 3 / N H 3 và C u ( O H ) 2 khi đun nóng.
- Hòa tan được C u ( O H ) 2 tạo ra dung dịch màu xanh lam.
- Bị thủy phân nhờ axit hoặc men enzim.
Dung dịch đó là:
A. Glucozơ.
B. Saccarozơ.
C. Mantozơ.
D. Xenlulozơ.
Đáp án C
Các tính chất đã cho tương ứng với
+) có nhóm -CHO
+) là polyol có -OH kề cận
+) không có monosacarit
=> mantozo thỏa mãn