K
Khách

Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.

22 tháng 10 2017

Đáp án A

Gọi số mol của chất béo là x(kmol)

Khối lượng xà phòng gồm 3 muối: C17H35COONa; C17H33COONa; C17H31COONa và mỗi chất đều có số mol là x (kmol)

18 tháng 6 2017

Chọn D

19,39 kg

23 tháng 9 2019

Đáp án: A

Giả sử ta cần x mol chất béo đó

Bảo toàn khối lượng  

=> 860x + 3x.40 = m xà phòng + x.92

Mà m xà phòng = 20 000g   => x = 22,522

=> m chất béo = 22,522.860 = 19,37.103  (g) = 19,37 kg

26 tháng 12 2017

Chọn đáp án A

Quan sát thấy CTPT của chất béo trên tương đương với CTPT triolein: 17 H 33 C O O ) 3 C 3 H 5

Phương trình phản ứng: 17 H 33 C O O ) 3 C 3 H 5 + 3 N a O H → 3 C 17 H 33 C O O N a + g l i x e r o l

để có 20 kg xà phòng thì số gam chất béo cần dùng là:  m = 20 3 x 304 x 884 = 19 , 325   k g

15 tháng 11 2017

Chọn A

17 tháng 4 2022

Phản ứng xà phòng hóa:

\(\left(C_{17}H_{33}COO\right)_3C_3H_5+3NaOH\xrightarrow[OH^-]{t^o}3C_{17}H_{33}COONa+C_3H_5\left(OH\right)_3\)

\(m_{C_{17}H_{33}COONa}=\dfrac{10\cdot72\%}{100\%}=7,2g\Rightarrow n_{C_{17}H_{33}COONa}=\dfrac{7,2}{304}=\dfrac{9}{380}mol\)

Theo pt: \(n_{chấtbéo}=\dfrac{n_{C_{17}H_{33}COONa}}{3}=\dfrac{\dfrac{9}{380}}{3}=\dfrac{3}{380}mol\Rightarrow m_{chấtbéo}=\dfrac{3}{380}\cdot884=6,98kg\)

\(n_{NaOH}=n_{C_{17}H_{33}COONa}=\dfrac{9}{380}mol\Rightarrow m_{NaOH}=\dfrac{9}{380}\cdot40=0,95kg=950g\)

2 tháng 8 2019

Chọn A

4

17 tháng 12 2017

Đáp án A.

4.

(a) Chất béo là trieste của glixerol và các axit béo.

(b) Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ.

(c) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm gọi là phản ứng xà phòng hóa.

(g) Dung dịch saccarozơ không tham gia phản ứng tráng bạc.

28 tháng 4 2019

Trong số các phát biểu thì có 4 phát biểu đúng là (a), (b), (c), (g).

Các phát biểu còn lại sai. Vì este còn có thể được điều chế từ axit và ankin hoặc được điều chế từ phenol và anhiđrit axit; tristearin và triolein có công thức lần lượt là (C17H35COO)3C3H5, (C17H33COO)3C3H5; đipeptit có 1 liên kết peptit nên không có phản ứng với Cu(OH)2.

13 tháng 3 2019

Các phát biểu đúng: (a), (b), (c), (g).

(d) Sai. Có những este không thể điều chế trực tiếp từ axit cacboxylic và ancol. Ví dụ: este vinyl axetic.

(e) Sai. Tristearin, triolein có công thức lần lượt là: (C17H35COO)3C3H5, (C17H33COO)3C3H5.

(f) Sai. Peptit có số liên kết peptit từ 2 trở lên có phản ứng màu với Cu(OH)2/OH-.

= > Chọn đáp án C.