Trong lúc nấu canh , khi nước sôi thì người ta thường cho nhỏ lửa lại . Tại sao ?
K
Khách
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Những câu hỏi liên quan
20 tháng 4 2017
Thì khi nc đã sôi mà còn đun thêm thì sẽ bốc hơi biến thành thể khí bay lên lm canh ít dần, còn nữa sẽ nếu tăng lửa lên canh sẽ bị tràn ra ngoài 
Chúc bn may măn 
27 tháng 2 2022
1Bởi vì gia vị có dạng bột nên khi cho vào lúc thức ăn nóng, sự nung nóng sẽ giúp bột hòa tan nhanh và hiệu quả hơn so với nước bình thường.
10 tháng 3 2022
4)vì khi bỏ đá vào trước cafe và bỏ sữa vào,thì phân tử và nguyên tử sữa sẽ chuyển động chậm do phân tử và nguyên tử cũng có những khoảng cách nên khi chạm vào đích thì sữa xen vào cafe làm cho nó trở thành cafe sữa vì đá tan trong cafe khi cafe có nhiệt độ cao hơn so với đá nên sẽ thu nhiệt làm cho cafe trong càng giảm nhiệt độ (1) còn nếu như bỏ sữa vào cafe và đá sau thì phân tử và nguyên tử chuyển động bình thường do phân tử và nguyên tử cũng có những khoảng cách nên khi chạm vào đích sữa thì sữa xen vào cafe làm cho nó trở thành cafe sữa, nếu bỏ đá sau thì sữa đã kịp xen vào cafe làm cho nó cafe sữa và tại sao nó lạnh giống ý (1) nó là (2)
từ (1) và (2)=>là hiện tượng khếch tán thì chuyển động khi bỏ đá trước và sữa sau thì chuyển động chậm hơn và khi bỏ đá sau và sữa trước thì chuyển động bình thường nên thường người ta bỏ đá sau và sữa trước là vậy; tuy nhiên muốn cho phân tử và nguyên tử chuyển động nhanh hay chậm phụ thuộc vào nhiệt độ
VT
17 tháng 1 2018
Khi rót nước nóng vào ly thủy tinh, nhiệt độ tăng lên đột ngột làm thủy tinh dãn nở đột ngột không đồng đều, kết quả là li thủy tinh dễ bị nứt. Để cho li khỏi bị nứt, người ta thương để vào trong li 1 cái muỗng inox rồi rót nước nóng lên cái muỗng, như vậy nhiệt từ nước không truyền trực tiếp vào li, hạn chế được hiện tượng trên
9 tháng 3 2016
câu 2 mình ko rõ
1 vì khi nước sôi nước bốc hơi ko thoát ra ngoài được thì đọng lại phía trên lâu dần thành nước
B
17 tháng 3 2022
Tại sao than tổ ong thường làm nhiều lỗ?
=>Tăng diện tích tiếp xúc vs oxi
-Tại sao khi nấu người ta thường phải chẻ củi thành những thanh nhỏ trước khi cho vào bếp?
=>Tăng diện tích tiếp xúc vs oxi
-Tại sao khi xăng dầu cháy không được dung nước để dập tắt đám cháy đó mà phải dung cát?
=> giảm diện tích tiếp xúc vs oxi
- Tại sao ngườ và động vật vào hang động thường bị khó thở? …….
oxi là khí duy trì sự sống nên có nồng dộ trong hang động sẽ tích tụ các khí CO2, SO2, H2S khiến cho nồng độ nị giảm khiến cho ta bị khó thở
VT
22 tháng 11 2018
Đáp án B
Khi đun nước bằng ấm nhôm và bằng ấm đất trên cùng một bếp lửa thì nước trong ấm nhôm chóng sôi hơn vì nhôm có tính dẫn nhiệt tốt hơn.
VT
28 tháng 4 2018
Khi đun nước bằng ấm nhôm và bằng ấm đất trên cùng một bếp lửa thì nước trong ấm nhôm chóng sôi hơn vì nhôm có tính dẫn nhiệt tốt hơn
⇒ Đáp án B
Vì khi để lửa to, nước nở ra vì nhiệt độ lớn => Nước sẽ tràn ra ngoài
lúc nấu canh ta phải đun lửa nhỏ vì nếu lửa quá lớn sẽ làm nước dãn nở vì nhiệt nhiều nên sẽ làm nó tràn ra ngoài nên khi nấu canh ta chỉ để lửa nhỏ thôi