K
Khách

Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.

24 tháng 4 2023

-Các phương pháp làm chín thực phẩm bằng hơi nước như hấp, luộc thường từ 15-25 phút lâu hơn chiên, sào thực phẩm

- Thực phẩm cần phải được chế biến để tạo nên những món ăn thơm ngon, đậm đà dễ tiêu hóa, hợp khẩu vị, và đảm bảo an toàn khi sử dụng và bảo quản 

- các phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt : Trộn dầu giấm , trộn hốn hợp ( gỏi , nộm ) , muối chua .

Hấp là phương pháp như thế nào?Làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của ngọn lửaLàm chín thực phẩm trong môi trường nhiều nướcLàm chín thực phẩm bằng sức nóng của nướcLàm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nướcPhương pháp chế biến thực phẩm nào sau đây không sử dụng nhiệt? HấpMuối nénKhoNướngNguyên liệu để thực hiện món chả đùm là? Thịt lợn nạc, thịt bò, miến, hạt tiêu,...
Đọc tiếp

Hấp là phương pháp như thế nào?

Làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của ngọn lửa

Làm chín thực phẩm trong môi trường nhiều nước

Làm chín thực phẩm bằng sức nóng của nước

Làm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước

Phương pháp chế biến thực phẩm nào sau đây không sử dụng nhiệt? 

Hấp

Muối nén

Kho

Nướng

Nguyên liệu để thực hiện món chả đùm là? 

Thịt lợn nạc, thịt bò, miến, hạt tiêu, muối

Thịt lợn nạc, thịt bò, gan, hạt tiêu, nấm hương, mục nhĩ, nước mắm, muối, mỡ chài

Thịt lợn nạc, thịt bò, gan, hạt tiêu, nấm hương, mục nhĩ, nước mắm.

Thịt lợn nạc, gan, hạt tiêu, nấm hương, mục nhĩ, nước mắm, mỡ chài

Yêu cầu kỹ thuật của món Hấp? 

Mùi vị thơm ngon, vừa ăn

Thực phẩm chín tới, khô ráo

Thực phẩm chín nhừ, có nhiều nước

Thực phẩm chín mềm, ráo nước; mùi vị thơm ngon, màu sắc hấp dẫn

Trung bình thức ăn sẽ được tiêu hóa hết sau mấy giờ? 

8 giờ

6 giờ

2 giờ

4 giờ

Món ăn nào sau đây không phải là món hấp? 

Bánh bao

Gà hấp cải

Ốc hấp lá chanh

Bánh gato

Quy trình thực hiện món hấp gồm mấy bước ?

2

3

1

4

Các phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt 

Kho cá, nướng thịt, dưa chua

Nộm rau muống, thịt kho

Xôi gấc, salat hoa quả, thịt kho

Thịt gà luộc, cá kho, thịt xiên nướng

Muốn cơ thể phát triển một cách cân đối và khỏe mạnh, chúng ta cần: 

ăn nhiều bữa, ăn đủ chất dinh dưỡng

ăn đúng bữa, ăn đúng cách, đảm bảo an toàn thực phẩm

ăn thật no, ăn nhiều thực phẩm cung cấp chất béo

ăn nhiều thức ăn giàu chất đạm, ăn đúng giờ

Món ăn nào được chế biến bằng phương pháp hấp? 

Thịt xiên nướng

Bánh chưng

Canh cải thịt bằm

Bánh flan

1
28 tháng 1 2022

Hấp là phương pháp như thế nào?

Làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của ngọn lửa

Làm chín thực phẩm trong môi trường nhiều nước

Làm chín thực phẩm bằng sức nóng của nước

Làm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước

Phương pháp chế biến thực phẩm nào sau đây không sử dụng nhiệt? 

Hấp

Muối nén

Kho

Nướng

 

Yêu cầu kỹ thuật của món Hấp? 

Mùi vị thơm ngon, vừa ăn

Thực phẩm chín tới, khô ráo

Thực phẩm chín nhừ, có nhiều nước

Thực phẩm chín mềm, ráo nước; mùi vị thơm ngon, màu sắc hấp dẫn

Trung bình thức ăn sẽ được tiêu hóa hết sau mấy giờ? 

8 giờ

6 giờ

2 giờ

4 giờ

Món ăn nào sau đây không phải là món hấp? 

Bánh bao

Gà hấp cải

Ốc hấp lá chanh

Bánh gato

 

Các phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt 

Kho cá, nướng thịt, dưa chua

Nộm rau muống, thịt kho

Xôi gấc, salat hoa quả, thịt kho

Thịt gà luộc, cá kho, thịt xiên nướng

Muốn cơ thể phát triển một cách cân đối và khỏe mạnh, chúng ta cần: 

ăn nhiều bữa, ăn đủ chất dinh dưỡng

ăn đúng bữa, ăn đúng cách, đảm bảo an toàn thực phẩm

ăn thật no, ăn nhiều thực phẩm cung cấp chất béo

ăn nhiều thức ăn giàu chất đạm, ăn đúng giờ

Món ăn nào được chế biến bằng phương pháp hấp? 

Thịt xiên nướng

Bánh chưng

Canh cải thịt bằm

Bánh flan

Hấp là phương pháp như thế nào?Làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của ngọn lửaLàm chín thực phẩm trong môi trường nhiều nướcLàm chín thực phẩm bằng sức nóng của nướcLàm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nướcPhương pháp chế biến thực phẩm nào sau đây không sử dụng nhiệt? HấpMuối nénKhoNướngNguyên liệu để thực hiện món chả đùm là? Thịt lợn nạc, thịt bò, miến, hạt tiêu,...
Đọc tiếp

Hấp là phương pháp như thế nào?

Làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của ngọn lửa

Làm chín thực phẩm trong môi trường nhiều nước

Làm chín thực phẩm bằng sức nóng của nước

Làm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước

Phương pháp chế biến thực phẩm nào sau đây không sử dụng nhiệt? 

Hấp

Muối nén

Kho

Nướng

Nguyên liệu để thực hiện món chả đùm là? 

Thịt lợn nạc, thịt bò, miến, hạt tiêu, muối

Thịt lợn nạc, thịt bò, gan, hạt tiêu, nấm hương, mục nhĩ, nước mắm, muối, mỡ chài

Thịt lợn nạc, thịt bò, gan, hạt tiêu, nấm hương, mục nhĩ, nước mắm.

Thịt lợn nạc, gan, hạt tiêu, nấm hương, mục nhĩ, nước mắm, mỡ chài

Yêu cầu kỹ thuật của món Hấp? 

Mùi vị thơm ngon, vừa ăn

Thực phẩm chín tới, khô ráo

Thực phẩm chín nhừ, có nhiều nước

Thực phẩm chín mềm, ráo nước; mùi vị thơm ngon, màu sắc hấp dẫn

Trung bình thức ăn sẽ được tiêu hóa hết sau mấy giờ? 

8 giờ

6 giờ

2 giờ

4 giờ

Món ăn nào sau đây không phải là món hấp? 

Bánh bao

Gà hấp cải

Ốc hấp lá chanh

Bánh gato

Quy trình thực hiện món hấp gồm mấy bước ?

2

3

1

4

Các phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt 

Kho cá, nướng thịt, dưa chua

Nộm rau muống, thịt kho

Xôi gấc, salat hoa quả, thịt kho

Thịt gà luộc, cá kho, thịt xiên nướng

Muốn cơ thể phát triển một cách cân đối và khỏe mạnh, chúng ta cần: 

ăn nhiều bữa, ăn đủ chất dinh dưỡng

ăn đúng bữa, ăn đúng cách, đảm bảo an toàn thực phẩm

ăn thật no, ăn nhiều thực phẩm cung cấp chất béo

ăn nhiều thức ăn giàu chất đạm, ăn đúng giờ

Món ăn nào được chế biến bằng phương pháp hấp? 

Thịt xiên nướng

Bánh chưng

Canh cải thịt bằm

Bánh flan

Thu gọn

1
28 tháng 1 2022

Hấp là phương pháp như thế nào?

Làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của ngọn lửa

Làm chín thực phẩm trong môi trường nhiều nước

Làm chín thực phẩm bằng sức nóng của nước

Làm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước

Phương pháp chế biến thực phẩm nào sau đây không sử dụng nhiệt? 

Hấp

Muối nén

Kho

Nướng

Nguyên liệu để thực hiện món chả đùm là? 

Thịt lợn nạc, thịt bò, miến, hạt tiêu, muối

Thịt lợn nạc, thịt bò, gan, hạt tiêu, nấm hương, mục nhĩ, nước mắm, muối, mỡ chài

Thịt lợn nạc, thịt bò, gan, hạt tiêu, nấm hương, mục nhĩ, nước mắm.

Thịt lợn nạc, gan, hạt tiêu, nấm hương, mục nhĩ, nước mắm, mỡ chài

Yêu cầu kỹ thuật của món Hấp? 

Mùi vị thơm ngon, vừa ăn

Thực phẩm chín tới, khô ráo

Thực phẩm chín nhừ, có nhiều nước

Thực phẩm chín mềm, ráo nước; mùi vị thơm ngon, màu sắc hấp dẫn

Trung bình thức ăn sẽ được tiêu hóa hết sau mấy giờ? 

8 giờ

6 giờ

2 giờ

4 giờ

Món ăn nào sau đây không phải là món hấp? 

Bánh bao

Gà hấp cải

Ốc hấp lá chanh

Bánh gato

Quy trình thực hiện món hấp gồm mấy bước ?

2

3

1

4

Các phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt 

Kho cá, nướng thịt, dưa chua

Nộm rau muống, thịt kho

Xôi gấc, salat hoa quả, thịt kho

Thịt gà luộc, cá kho, thịt xiên nướng

Muốn cơ thể phát triển một cách cân đối và khỏe mạnh, chúng ta cần: 

ăn nhiều bữa, ăn đủ chất dinh dưỡng

ăn đúng bữa, ăn đúng cách, đảm bảo an toàn thực phẩm

ăn thật no, ăn nhiều thực phẩm cung cấp chất béo

ăn nhiều thức ăn giàu chất đạm, ăn đúng giờ

Món ăn nào được chế biến bằng phương pháp hấp? 

Thịt xiên nướng

Bánh chưng

Canh cải thịt bằm

Bánh flan

17 tháng 12 2023

*Tham khảo:

1. Luôn sử dụng các nguyên liệu thực phẩm tươi sạch và không bị hỏng.
2. Rửa sạch tay trước và sau khi chạm vào thực phẩm.
3. Sử dụng dụng cụ và bề mặt làm việc sạch sẽ và không bị nhiễm khuẩn.
4. Bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ an toàn và tránh tiếp xúc với vi khuẩn.
5. Sử dụng các phương pháp chế biến thực phẩm an toàn như đóng gói chân không, đông lạnh, sử dụng muối, axit hoặc đường để bảo quản thực phẩm.
6. Thực hiện các biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm như phân loại, rửa sạch và kiểm tra thực phẩm trước khi sử dụng.
7. Thực hiện các biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm như phân loại, rửa sạch và kiểm tra thực phẩm trước khi sử dụng.

27 tháng 4 2022

C